{"title":"Cahors","description":"\u003cp\u003eLa réputation des vins de l’appellation de Cahors dans la région du Sud-Ouest vient principalement de ses vins rouges à la robe sombre rubis aux reflets de violette, aux arômes de cerise noire, cassis et de mure et aux tanins puissants. Ils font un excellent vin de garde, mais peuvent aussi se déguster dans leur jeunesse.  Pour produire le vin rouge couleur réglisse, le viticulteur utilise le cépage Malbec en mono-cépage ou parfois avec du Tannat ou du Merlot. Ce vin du Sud-Ouest s’accorde à la perfection avec les produits de la région comme un cassoulet, un magret de canard, un confit de canard ou un plat avec de la truffe. Ils ont un beau potentiel de garde, grâce à la finesse qu’ils acquièrent au cours de leur vieillissement. Depuis quelques années on constate une nouvelle exploitation de ce terroir au sol calcaire par les vignerons pour faire des vins blancs avec des cépages de viognier et chenin notamment ou encore chardonnay. Ce vin blanc de la Vallée du lot est savoureux et gourmand. À tester au plus vite !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sudouest-vignoblespelvillain-plot79inspiration-rouge-2022","title":"Inspiration 7.9 rouge 2022","description":"\u003cp\u003eLes Vignobles Pelvillain, riches d'une histoire familiale remontant au XIXe siècle, cultivent un vignoble de 52 ha à Cahors et en Côtes du Lot. Répartis sur trois domaines, chaque terroir unique offre des conditions idéales pour le Malbec. Didier Pelvillain, passionné et visionnaire, incarne la qualité et l'innovation en proposant des vins sans sulfites ajoutés, comme les MISE A NU 2016, révélant la fraîcheur et la pureté des arômes naturels du raisin. Découvrez l'excellence de ces vins uniques et authentiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Pelvillain","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46989162217708,"sku":"VIGN0799","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/inspiration-7-9-rouge-2022.png?v=1776420217"}],"url":"https:\/\/pro.lesgrappes.com\/collections\/cahors.oembed","provider":"Les Grappes Pro","version":"1.0","type":"link"}