{"title":"Domaine Olivier Gard","description":"\u003cp\u003eInstallé depuis 1990, Domaine Olivier Gard est conduit par Manuel Olivier dans les Hautes-Côtes de Nuits, à proximité immédiate de Vosne-Romanée. Le domaine s’étend aujourd’hui sur environ 11 hectares, répartis entre les Hautes-Côtes et la Côte de Nuits, avec un travail centré sur la viticulture.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eLe vignoble comprend notamment une parcelle d’aligoté, cépage historiquement implanté dans le secteur et étroitement lié à la culture locale des petits fruits. Cette tradition régionale — cassis, framboises, fraises — reste d’ailleurs vivante, la famille poursuivant la culture et la vente directe de ces fruits, emblématiques des Hautes-Côtes.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eLes vins blancs issus de ces vieilles vignes d’aligoté sont vinifiés en cuve, dans une recherche de fraîcheur et de précision. Ils se distinguent par des profils droits et minéraux, avec des expressions florales et une sensation de vivacité marquée. La cuvée Vieilles Vignes illustre cette approche, proposant un blanc franc, perlant et équilibré, reconnu pour sa netteté d’expression.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eL’ensemble du travail du domaine s’inscrit dans une lecture simple et lisible de son terroir, privilégiant la fraîcheur, la typicité du cépage et une vinification sans artifice.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaineoliviergard-olivier-gard-nuits-saint-georges-nuits-saint-georges-rouge-2023","title":"Nuits Saint Georges 2023","description":"\u003cp\u003eVenez découvrir l'histoire passionnante de Manuel, vigneron talentueux issu d'une lignée d'agriculteurs. Son domaine, ancré dans ses racines, vous propose une gamme complète de vins allant des appellations Régionales aux Grands Crus. Grâce à une culture raisonnée et une vinification minutieuse, chaque bouteille reflète le terroir et la qualité des raisins récoltés à la main. Une véritable invitation à savourer l'authenticité et la richesse de la Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Gard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46987935482092,"sku":"MANU0053","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/nuits-saint-georges-2023-domaine-olivier-gard-164744.png?v=1779895381"},{"product_id":"bourgogne-domaineoliviergard-aloxecorton-rouge-2023","title":"Aloxe-Corton 2023","description":"\u003cp\u003eManuel, vigneron passionné, a su allier tradition et innovation pour créer des vins authentiques. Son domaine familial, entre Hautes Côtes de Nuits et Côte de Beaune, offre une gamme complète allant des appellations Régionales aux Grands Crus. Respectueux de l'environnement, il pratique une culture raisonnée et privilégie une vinification minutieuse pour préserver la richesse du terroir. Découvrez des vins d'exception, fruit d'un savoir-faire unique et d'une passion transmise de génération en génération.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Gard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46989055885548,"sku":"MANU0050","price":32.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/aloxe-corton-2023.png?v=1776418904"},{"product_id":"bourgogne-domaineoliviergard-moreysaintdenis-rouge-2021","title":"Morey Saint Denis 2021","description":"\u003cp\u003eFruit de quatre générations d'agriculteurs, Manuel a suivi sa passion pour le vin depuis son plus jeune âge pour devenir vigneron. Attaché à ses racines, il a développé son domaine en Hautes Côtes de Nuits, acquérant également des vignes en Côte de Nuits et Côte de Beaune. Avec une gamme complète allant des appellations Régionales aux Grands Crus, notre domaine privilégie une culture raisonnée pour préserver l'environnement. Les vendanges manuelles et la sélection rigoureuse des grappes permettent d'obtenir des vins exprimant pleinement leur terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Gard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46989082132716,"sku":"MANU0041","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/morey-saint-denis-2021.png?v=1776418882"},{"product_id":"bourgogne-domaineoliviergard-bourgognehautescotesnuitspinotnoir-rouge-2023","title":"Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2023","description":"\u003cp\u003eCe vigneron passionné, Manuel, issu d'une longue lignée d'agriculteurs, met tout son savoir-faire au service de ses vins, provenant de vignes en Hautes Côtes de Nuits, Côte de Nuits et Côte de Beaune. Sa démarche respectueuse de l'environnement et son travail rigoureux se traduisent par des vins aux arômes de fruits rouges mûrs, à l'attaque fraîche et à la finale harmonieuse. Une belle expression du terroir à découvrir !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Gard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47019879661804,"sku":"MANU0052","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-rouge-2023.png?v=1776429705"},{"product_id":"bourgogne-domaineoliviergard-nuitssaintgeorges1ercrulescailles-rouge-2022","title":"Nuits Saint Georges 1er Cru Les Cailles 2022","description":"\u003cp\u003eIssu d'une longue lignée d'agriculteurs passionnés, Manuel a suivi son instinct et son amour pour le vin pour devenir vigneron. Avec une approche respectueuse de l'environnement, notre domaine familial cultive des vignes en Hautes Côtes de Nuits, Côte de Nuits et Côte de Beaune. Chaque étape de la vinification est minutieusement pensée, de la vendange manuelle à la sélection rigoureuse des grappes. Notre engagement pour la qualité et l'expression du terroir se reflète dans notre gamme complète de vins, allant des appellations Régionales aux Grands Crus. Découvrez l'authenticité et la passion dans chaque gorgée de nos vins.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Gard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47019904631020,"sku":"MANU0044","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/nuits-saint-georges-1er-cru-les-cailles-2022.png?v=1776420212"},{"product_id":"bourgogne-domaineoliviergard-beauneslesepenottes-rouge-2022","title":"Beaunes Les Epenottes 2022","description":"\u003cp\u003eCe vigneron, issu d'une longue lignée d'agriculteurs, a suivi sa passion pour le vin depuis son enfance. Il a construit son domaine en Hautes Côtes de Nuits, puis étendu ses vignes sur la Côte de Nuits et de Beaune. La gamme variée de vins, des appellations régionales aux Grands Crus, témoigne de son savoir-faire. Respectueux de l'environnement, il pratique une culture raisonnée pour préserver la qualité du raisin. La vendange manuelle et la sélection rigoureuse des grappes garantissent des vins d'une grande finesse, exprimant pleinement le terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Gard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47019908858092,"sku":"MANU0039","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/beaunes-les-epenottes-2022.png?v=1776418883"},{"product_id":"bourgogne-domaineoliviergard-gevreychambertin-rouge-2022","title":"Gevrey-Chambertin 2022","description":"\u003cp\u003eIssu d’une lignée agricole de passionnés, Manuel a suivi sa vocation pour le vin depuis son jeune âge, De la ferme de ses parents aux vignes des Hautes Côtes de Nuits, sa passion s'est épanouie, Respectant la nature et la qualité du raisin, notre domaine cultive de façon raisonnée pour des vins authentiques, Chaque vendange est minutieusement sélectionnée à la main pour préserver la pureté du terroir et la richesse du fruit, Découvrez notre gamme complète, des appellations régionales aux grands crus, pour une expérience gustative unique et pleine d'émotions.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Gard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47019912691948,"sku":"MANU0046","price":43.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/gevrey-chambertin-2022.png?v=1776418882"},{"product_id":"bourgogne-domaineoliviergard-oliviergardbourgognehautescotesnuitsvieillesvignespinotnoir-rouge-2023","title":"Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Vieilles Vignes Rouge 2023","description":"\u003cp\u003eCe vigneron passionné, Manuel, issu d'une longue lignée d'agriculteurs, a suivi son rêve de produire des vins d'exception. Respectueux de l'environnement, il pratique une culture raisonnée pour préserver ses terres. Les vendanges manuelles et le tri sélectif garantissent une qualité irréprochable. Grâce à son savoir-faire et son attachement au terroir, il propose une gamme variée allant des appellations régionales aux Grands Crus. Découvrez l'expression authentique du terroir de Bourgogne à travers ces vins uniques.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Gard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47019918196972,"sku":"MANU0048","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-vieilles-vignes-rouge-2023.png?v=1776368512"},{"product_id":"bourgogne-domaineoliviergard-bourgognehautescotesnuitschardonnay-blanc-2023","title":"Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'histoire passionnante de Manuel, vigneron passionné depuis 4 générations. Installé dans son hameau d'enfance, il cultive avec soin ses vignes en Hautes Côtes de Nuits, Côte de Nuits et Côte de Beaune. Ses vins, allant des appellations Régionales aux Grands Crus, reflètent son engagement pour une viticulture raisonnée et respectueuse de l'environnement. Chaque vendange est minutieusement sélectionnée pour garantir la qualité et l'expression authentique du terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Gard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47019919474924,"sku":"MANU0051","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-blanc-2023.png?v=1776426089"},{"product_id":"bourgogne-domaineoliviergard-meursault-blanc-2023","title":"Meursault 2023","description":"\u003cp\u003eIssu d'une longue tradition familiale, notre vigneron Manuel a su développer un domaine d'exception en Hautes Côtes de Nuits et Côte de Beaune. Respectueux de l'environnement, notre culture raisonnée favorise la qualité du raisin et la richesse du terroir. Chaque vendange est minutieusement sélectionnée à la main, garantissant des vins complexes et expressifs. Découvrez notre gamme variée d'appellations, des Régionales aux Grands Crus, et laissez-vous séduire par l'authenticité de nos vins.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Gard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47019922915564,"sku":"MANU0047","price":50.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/meursault-2023.png?v=1776368511"},{"product_id":"bourgogne-domaineoliviergard-bourgognealigotevieillesvignes-blanc-2023","title":"Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2023","description":"\u003cp\u003eFruit de quatre générations d'agriculteurs, Manuel incarne la passion et le savoir-faire transmis par sa famille. De la Hautes Côtes de Nuits aux Grands Crus, ses vins reflètent un travail méticuleux, respectueux de la nature. Chaque vendange est le fruit d'une dégustation minutieuse, d'une sélection rigoureuse pour préserver la pureté du terroir. Découvrez des vins authentiques, issus d'une tradition ancrée dans le respect de la nature.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Olivier Gard","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47019931402476,"sku":"MANU0049","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/bourgogne-aligote-vieilles-vignes-2023.png?v=1776426115"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/collections\/domaine_Olivier_Gard.jpg?v=1773151944","url":"https:\/\/pro.lesgrappes.com\/collections\/domaine-olivier-gard.oembed","provider":"Les Grappes Pro","version":"1.0","type":"link"}