{"title":"Joseph CATTIN","description":"\u003cp\u003eImplantée en Alsace, la Maison Joseph Cattin est une propriété familiale dont l’histoire viticole remonte à 1720. Depuis plus de trois siècles, chaque génération a contribué au développement du domaine, en s’appuyant sur une connaissance approfondie des terroirs alsaciens et une transmission continue du savoir-faire.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eLe vignoble a été progressivement constitué et structuré autour des principaux cépages régionaux. Dès le début du XXᵉ siècle, Joseph Cattin, figure marquante de la famille, s’est distingué par une approche attentive au lien entre la vigne et son environnement, reconnue à l’époque par l’obtention d’un diplôme de « vignoble modèle ». Cette attention portée au terroir constitue aujourd’hui encore un fil conducteur du travail du domaine.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eActuellement dirigée par Anaïs Cattin et Jacques Cattin, la maison développe une gamme de cuvées couvrant différentes expressions de l’Alsace, incluant des vins issus de pratiques biologiques, des sélections de terroirs spécifiques et certaines cuvées destinées à un vieillissement prolongé. Les vinifications visent à préserver la pureté aromatique et la lisibilité des sols, avec des élevages adaptés aux profils recherchés.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eParallèlement à l’activité viticole, la maison a développé un outil œnotouristique avec l’ouverture du Belvédère Cattin, une cave contemporaine intégrée au vignoble, conçue pour accueillir le public et valoriser les vins dans leur contexte paysager.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eL’ensemble du travail de la Maison Joseph Cattin propose une lecture structurée et continue des terroirs alsaciens, fondée sur la durée, l’adaptation des pratiques et la recherche d’une expression fidèle des cépages et des sols.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cattin-sauvage-gewurztraminer","title":"Cattin Sauvage Gewurztraminer 2023","description":"\u003cp\u003eLa famille Cattin, experte en vins d'Alsace depuis 1720, propose des cuvées spéciales (bio, terroirs spécifiques, vieillissement long) et une cave innovante, Le Belvédère Cattin, avec un bar à vin panoramique. Associée à un vignoble magnifique, leur Gewurztraminer 100% vegan est une vraie fierté pour la famille. Découvrez l'art de vivre alsacien avec Cattin !\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph CATTIN","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46987933843692,"sku":"JOSE0057","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/cattin-sauvage-gewurztraminer-2023.png?v=1776436917"},{"product_id":"alsace-josephcattin-josephcattinaocalsacepinotgrisdemisec-blanc-2024","title":"Pinot Gris Demi-Sec 2024","description":"\u003cp\u003eLa famille CATTIN, riche de 300 ans d'histoire en Alsace, perpétue les traditions avec Anaïs et Jacques à sa tête, proposant des cuvées spéciales (bio, terroirs spécifiques, vieillissement long) et une cave d'exception, Le Belvédère CATTIN, offrant un bar à vin panoramique. Une expérience unique alliant tradition et modernité, à découvrir avec notre Riesling 100% vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph CATTIN","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46987934367980,"sku":"JOSE0054","price":10.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/JOSEPHCATTIN_PINOT_GRIS-1.png?v=1767775314"},{"product_id":"cattin-sauvage-riesling-bio","title":"Cattin Sauvage Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eLa famille CATTIN, riche de 300 ans d'histoire en Alsace, perpétue les traditions avec Anaïs et Jacques à sa tête, proposant des cuvées spéciales (bio, terroirs spécifiques, vieillissement long) et une cave d'exception, Le Belvédère CATTIN, offrant un bar à vin panoramique. Une expérience unique alliant tradition et modernité, à découvrir avec notre Riesling 100% vegan.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph CATTIN","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46987935154412,"sku":"JOSE0058","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/cattin-sauvage-riesling-2024-joseph-cattin-163345.png?v=1779894270"},{"product_id":"josephcattin-cattin-sauvage-pinot-gris-alsace-blanc-2024","title":"Cattin Sauvage Pinot Gris 2024","description":"\u003cp\u003eLa famille Cattin, experte en vins d'Alsace depuis 1720, propose des cuvées spéciales (bio, terroirs spécifiques, vieillissement long) et une cave innovante, Le Belvédère Cattin, avec un bar à vin panoramique. \u003c\/p\u003e","brand":"Joseph CATTIN","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46987936596204,"sku":"JOSE0056","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/cattin-sauvage-pinot-gris-2024.png?v=1776449089"},{"product_id":"alsace-josephcattin-cattinsauvagegewurztraminer-blanc-2024","title":"Gewurztraminer Moelleux 2024","description":"\u003cp\u003eLa famille Cattin, experte en vins d'Alsace depuis 1720, propose des cuvées spéciales (bio, terroirs spécifiques, vieillissement long) et une cave innovante, Le Belvédère Cattin, avec un bar à vin panoramique. Associée à un vignoble magnifique, leur Gewurztraminer 100% vegan est une vraie fierté pour la famille. Découvrez l'art de vivre alsacien avec Cattin !\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph CATTIN","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47019841585388,"sku":"JOSE0055","price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/cattin-sauvage-gewurztraminer-2023-raw_66e9e163-faaa-40ab-9bef-1831fe66a791.png?v=1776436931"},{"product_id":"alsace-josephcattin-cattinsauvagecremantbrut-blanc","title":"Cattin Sauvage Crémant Brut","description":"\u003cp\u003eLa famille Cattin, fièrement ancrée dans la tradition alsacienne depuis 1720, propose des cuvées spéciales (bio, terroirs spécifiques, vieillissement long) mettant en valeur l'art de vivre de la région. Avec l'ouverture du Belvédère Cattin, une cave unique en Alsace dotée d'un bar à vin panoramique, l'oenotourisme de qualité est à l'honneur. Associée à un vignoble magnifique, la gamme 100% Vegan est la dernière victoire de cette famille passionnée.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph CATTIN","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47019908432108,"sku":"JOSE0038","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/cattin-sauvage-cremant-brut.png?v=1776418882"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/collections\/jacquescattinfils.jpg?v=1773151964","url":"https:\/\/pro.lesgrappes.com\/collections\/joseph-cattin.oembed","provider":"Les Grappes Pro","version":"1.0","type":"link"}