{"title":"Champagne Blanc de Noirs","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"517\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"31\"\u003eChampagne Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e est un champagne de caractère, plus structuré et plus généreux que les styles plus aériens. Élaboré exclusivement à partir de cépages noirs à jus blanc, principalement le Pinot Noir et parfois le Pinot Meunier, il offre une belle intensité aromatique et une texture plus ample en bouche. C’est un champagne qui allie puissance et élégance, idéal pour les amateurs de cuvées de gastronomie. Il reflète toute la diversité du terroir de la région de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1r2jbjs\" data-start=\"519\" data-end=\"564\"\u003eQu’est-ce qu’un Champagne Blanc de Noirs ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"565\" data-end=\"878\"\u003eUn Champagne Blanc de Noirs est un champagne produit uniquement à partir de raisins noirs à pulpe blanche, comme le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Contrairement au Blanc de Blancs, il exclut totalement le Chardonnay. Ce choix de cépages lui apporte davantage de structure, de rondeur et de profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"o0xudc\" data-start=\"880\" data-end=\"918\"\u003eUn style plus puissant et expressif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"919\" data-end=\"1282\"\u003eLe Blanc de Noirs se distingue par son intensité et sa richesse. On retrouve souvent des arômes de fruits rouges, de fruits jaunes mûrs et parfois des notes légèrement épicées ou briochées avec l’élevage. Sa texture est plus ample, avec une belle persistance en bouche, ce qui en fait un style particulièrement apprécié des amateurs de champagnes plus charpentés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"15n1vfk\" data-start=\"1284\" data-end=\"1318\"\u003eLes accords mets et vins idéaux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1319\" data-end=\"1646\"\u003eGrâce à sa structure, le Champagne Blanc de Noirs s’accorde très bien avec des plats plus riches. Il accompagne parfaitement les viandes blanches, la volaille rôtie, les plats légèrement épicés ou encore certains fromages à pâte molle. Il peut aussi surprendre à l’apéritif pour ceux qui recherchent un champagne plus gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"obdgfi\" data-start=\"1648\" data-end=\"1697\"\u003ePourquoi choisir un Champagne Blanc de Noirs ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1698\" data-end=\"2000\"\u003eChoisir un Blanc de Noirs, c’est opter pour un champagne expressif, généreux et gastronomique. C’est un style qui met en avant la puissance des cépages noirs tout en conservant la finesse propre à la méthode champenoise. Il séduira les amateurs de champagnes de caractère et de cuvées plus structurées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"yx1lux\" data-start=\"2002\" data-end=\"2049\"\u003eNotre sélection de Champagnes Blanc de Noirs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2050\" data-end=\"2246\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDécouvrez des cuvées sélectionnées pour leur profondeur, leur équilibre et leur richesse aromatique. Des champagnes parfaits pour les repas, les belles occasions ou les dégustations plus expertes.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagnegremillet-champagne-gremillet-blanc-noirs-champagne-blanc","title":"Champagne Blanc de Noirs","description":"\u003cp\u003eLa Maison Gremillet, fournisseur historique des Ambassades et Consulats, offre un champagne issu d'une petite parcelle de vigne héritée par Jean-Michel Gremillet. Aujourd'hui piloté par Anne et Jean-Christophe, le domaine familial s'étend sur une quarantaine d'hectares. Un dosage réduit à son minimum pour découvrir et apprécier le champagne dans sa version la plus pure. \u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Gremillet","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46987936465132,"sku":"CHAM0990","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/champagne-blanc-de-noirs.png?v=1776450135"}],"url":"https:\/\/pro.lesgrappes.com\/collections\/champagne-blanc-de-noirs.oembed","provider":"Les Grappes Pro","version":"1.0","type":"link"}