{"title":"Maison Ventenac","description":"\u003cp\u003eSituada en la zona de la denominación Cabardès, a unos diez kilómetros al oeste de Carcasona, la Maison Ventenac es una finca familiar adosada a las estribaciones de la Montaña Negra. El viñedo se extiende sobre unas 135 hectáreas y actualmente está inmerso en una conversión ecológica, con especial atención a la gestión del suelo y al medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eDirigida por Olivier y Stéphanie Ventenac, la finca se esfuerza por lograr una interpretación legible y directa de las uvas de Cabardès, una zona de transición entre influencias atlánticas y mediterráneas. Las vinificaciones buscan limitar los artificios, privilegiando crianzas precisas y adaptadas a los perfiles de los vinos. Dependiendo de los vinos, los recipientes varían entre cubas, toneles de gran capacidad y tinajas, con el fin de ajustar las texturas sin enmascarar la expresión de la fruta.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eAlgunas micro-cuvées, agrupadas bajo la gama Les Dissidents, se producen en volúmenes limitados y se vinifican con gran libertad de clasificación, cuando esto permite preservar su identidad. Estos vinos se caracterizan por perfiles nítidos y directos, construidos sobre la precisión más que sobre la demostración.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eTodo el trabajo de la Maison Ventenac tiene como objetivo ofrecer vinos identitarios y coherentes, fieles a su origen, con un enfoque técnico dominado y una búsqueda constante de legibilidad entre variedad de uva, terruño y vinificación.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"maisonventenac-le-batard-vin-de-france-blanc-2024","title":"Le Bâtard 2024","description":"\u003cp\u003eLa bodega Maison Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, ofrece vinos auténticos y expresivos de Cabardès, cultivados con pasión y respeto por el medio ambiente. Certificada Terra Vitis y en conversión a la agricultura ecológica, su enfoque directo y sin artificios realza la riqueza aromática de sus uvas. Vinos con identidad, firmes y sin pretensiones, para degustar y redescubrir el verdadero sentido del terruño.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46987933909228,"sku":"MAIS0616","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/le-batard-2024.png?v=1776449093"},{"product_id":"ptit-jules","title":"P'tit Jules 2022","description":"\u003cp\u003eLa Maison Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, propone vinos auténticos de Cabardès, cultivados con pasión y respeto por el medio ambiente. Certificados Terra Vitis, encarnan la identidad de su terruño, ofreciendo una experiencia sensorial pura y sincera, lejos de los artificios. Una selección de vinos de personalidad afirmada, para descubrir y sumergirse en el alma de los viñedos familiares.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46987934630124,"sku":"MAIS0592","price":6.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/ptit_jules.jpg?v=1763651054"},{"product_id":"maisonventenac-lidiot-vin-de-france-rouge-2024","title":"El Idiota 2024","description":"\u003cp\u003eLa bodega Maison Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, ofrece vinos auténticos y expresivos de Cabardès, cultivados con pasión y respeto por el medio ambiente. Certificada Terra Vitis y en conversión a la agricultura ecológica, su enfoque directo y sin artificios realza la riqueza aromática de sus uvas. Vinos con identidad, firmes y sin pretensiones, para degustar y redescubrir el verdadero sentido del terruño.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46987935416556,"sku":"MAIS0613","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/l-idiot-2024.png?v=1776452615"},{"product_id":"maisonventenac-paul-vin-de-france-rouge-2021","title":"Paul 2021","description":"\u003cp\u003eLa bodega Maison Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, ofrece vinos auténticos y expresivos de Cabardès, cultivados con pasión y respeto por el medio ambiente. Certificada Terra Vitis y en conversión a la agricultura ecológica, su enfoque directo y sin artificios realza la riqueza aromática de sus uvas. Vinos con identidad, firmes y sin pretensiones, para degustar y redescubrir el verdadero sentido del terruño.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46987936858348,"sku":"MAIS0615","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/paul-2021.png?v=1776446536"},{"product_id":"maisonventenac-la-preuve-vin-de-france-rouge-2024","title":"La prueba de 2024","description":"\u003cp\u003eLa bodega Maison Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, ofrece vinos auténticos y expresivos de Cabardès, cultivados con pasión y respeto por el medio ambiente. Certificada Terra Vitis y en conversión a la agricultura ecológica, su enfoque directo y sin artificios realza la riqueza aromática de sus uvas. Vinos con identidad, firmes y sin pretensiones, para degustar y redescubrir el verdadero sentido del terruño.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46987937087724,"sku":"MAIS0604","price":4.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/la-preuve-hors-serie.png?v=1767776681"},{"product_id":"maisonventenac-cassandre-vin-de-france-blanc-2024","title":"Casandra 2024","description":"\u003cp\u003eLa Maison Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, heredera de una tradición vitivinícola, encarna la innovación y el respeto por el medio ambiente con su certificación Terra Vitis y su conversión a lo ecológico. Un bonito Rolle que aporta frescura. Melocotón blanco, tilo, mandarina, el ataque es tenso pero con un agradable dulzor en medio de boca, con longitud. \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46987937120492,"sku":"MAIS0614","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/cassandre-2024.png?v=1779385350"},{"product_id":"maison-ventenac-le-paria","title":"El Paria 2024","description":"\u003cp\u003eLa Maison Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, encarna la pasión y el compromiso de una nueva generación de viticultores. Con certificación Terra Vitis y en conversión a la agricultura ecológica, su enfoque respetuoso con la naturaleza se refleja en cada botella. La Garnacha, largamente subestimada, encuentra aquí todo su potencial con un vino apetitoso y jugoso, ideal para los amantes de la autenticidad y el placer. Descubra vinos identitarios, audaces y sin pretensiones, pero que no carecen de carácter.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47019843682540,"sku":"MAIS0605","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/le-paria-2024-maison-ventenac.png?v=1779894269"},{"product_id":"maison-ventenac-reserve-jeanne","title":"Reserva de Jeanne 2022","description":"\u003cp\u003eLa Maison Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, ofrece vinos auténticos y comprometidos. Certificada Terra Vitis y en conversión a la agricultura ecológica, la pasión por el terruño se manifiesta en cada añada. La Réserve de Jeanne, una mezcla de Cabernet Franc y Syrah, revela un vino fresco y tierno, directo pero cómodo. Una interpretación única de Cabardès, para descubrir en momentos excepcionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47019850498284,"sku":"MAIS0606","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/reserve-de-jeanne-2022.png?v=1776444120"},{"product_id":"languedoc-maisonventenac-maisonventenaclamuse-rouge-2023","title":"La Musa 2023","description":"\u003cp\u003eLa bodega Maison Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, ofrece vinos auténticos y expresivos del Cabardès, cultivados con pasión y respeto por el medio ambiente. Certificados Terra Vitis y en conversión ecológica, su enfoque directo y sin artificios realza la riqueza aromática de sus uvas. Vinos con identidad, firmes y sin pretensiones, para degustar y redescubrir el verdadero sentido del terruño. Una Syrah fresca y floral que le sorprenderá y le seducirá.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47019894833388,"sku":"MAIS0521","price":7.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/la-muse-2023.png?v=1776421278"},{"product_id":"languedoc-maisonventenac-coupsang-rouge-2024","title":"Coup de Sang 2024","description":"\u003cp\u003eLa Maison Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, heredera de una tradición vinícola, encarna la innovación y el respeto por el medio ambiente con su certificación Terra Vitis y su conversión ecológica. Su Cabardès expresa la autenticidad del terruño, sin artificios, ofreciendo vinos identitarios, afirmados y sin pretensiones. Descubra el sabor del Cabernet en todo su esplendor, una historia que continúa en cada copa. ¡Pruebe y déjese sorprender!\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47019907776748,"sku":"MAIS0549","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/microsoftteamsimage_2_1.png?v=1763653690"},{"product_id":"cuvee-marie-2025","title":"Marie 2025","description":"\u003cp\u003eLa Maison Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, ofrece vinos auténticos y respetuosos con el medio ambiente. Certificada Terra Vitis y en conversión a la agricultura ecológica, su cuvée Marie expresa plenamente el terruño de Cabardès. Este vino afrutado y fresco, con notas de cítricos y pomelo, combina tensión y salinidad para un placer inmediato y soleado. Descubre vinos con identidad y carácter, sin pretensiones pero llenos de personalidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47270944866540,"sku":"WMAVE0001-2025","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/marie-2025.png?v=1779390227"},{"product_id":"treve-estivale-2025","title":"Tregua Estival 2025","description":"\u003cp\u003eLa Maison Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, ofrece vinos auténticos e identitarios, testigos del terruño de Cabardès. Con certificación Terra Vitis y en conversión a la agricultura ecológica, su bodega prioriza el respeto por el medio ambiente. Sus vinos, cincelados y carnosos, ofrecen una expresión aromática directa y sincera, realzando la autenticidad de las uvas. Descubra vinos afirmados y sin pretensiones, para degustar mientras saborea la historia de este pequeño pueblo de Aude.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47354517389548,"sku":"WMAVE0002-2025","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/treve-estivale-2025.png?v=1779388948"},{"product_id":"eve-2025","title":"Eva 2025","description":"\u003cp\u003eLa finca Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, se distingue por su compromiso con la naturaleza y la calidad. Certificado por Terra Vitis, su viñedo en conversión ecológica ofrece vinos auténticos y expresivos. La cuvée Ève, fresca y vibrante, revela una identidad única y afirmada. Una invitación a redescubrir el verdadero sentido del terruño, lejos de artificios y excesos.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47356916465900,"sku":"WMAVE0003-2025","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/eve-2024-raw.png?v=1776429740"},{"product_id":"carole-2025","title":"Carole 2025","description":"\u003cp\u003eLa Maison Ventenac, impulsada por Olivier y Stéphanie, ofrece vinos auténticos y llenos de carácter, procedentes del terruño de Cabardès. Con certificación Terra Vitis y en conversión a la agricultura ecológica, esta explotación familiar privilegia un enfoque respetuoso con la naturaleza. Su Chardonnay oceánico se distingue por su frescura y vivacidad, ofreciendo una experiencia gustativa única. Con un toque de Gros Manseng, estos vinos identitarios y contundentes deleitarán el paladar de los amantes de la originalidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47356916498668,"sku":"WMAVE0004-2025","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/carole-2025-maison-ventenac.png?v=1779896565"},{"product_id":"tete-en-lair-2025","title":"Cabeza en el aire 2025","description":"\u003cp\u003eÉrase una vez Ventenac, un pequeño pueblo del Aude donde las interminables hileras de viñedos bailan al ritmo del viento del sureste y parecen sumergirse en los horizontes ondulados de las estribaciones pirenaicas. Allí se vinifican vinos cincelados, directos y con cuerpo, cuyos zumos realzan\u003cbr\u003ela autenticidad de sus uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsombrados por un resultado tan concluyente, buscaron la razón... Y entonces llegó la explicación: despistados, se habían olvidado de envejecer su chardonnay en\u003cbr\u003ebarricas... bueno, le sienta muy bien...\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75cl","offer_id":47419460092140,"sku":"WMAVE0005-2025","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/images_2F6622313-1-removebg-preview.png?v=1774356145"},{"product_id":"prejuges-2025","title":"Prejuicios 2025","description":"\u003cp\u003eLa Maison Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, ofrece vinos auténticos y respetuosos con su terruño. Gracias a su enfoque innovador y su compromiso con el cultivo ecológico, ofrecen vinos que son un testimonio de su región, en particular este chardonnay envejecido en grandes barricas de roble para una textura mineral única. Un hermoso descubrimiento para los amantes de los vinos con identidad y carácter, para degustar sin pretensiones pero con pasión.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ventenac","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":47419891876076,"sku":"WMAVE0007-2025","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/prejuges-2025-maison-ventenac.png?v=1779895419"},{"product_id":"coup-de-sang-2025","title":"Coup de Sang 2025","description":"\u003cp\u003eLa Maison Ventenac, dirigida por Olivier y Stéphanie, heredera de una tradición vinícola, encarna la innovación y el respeto por el medio ambiente con su certificación Terra Vitis y su conversión ecológica. Su Cabardès expresa la autenticidad del terruño, sin artificios, ofreciendo vinos identitarios, afirmados y sin pretensiones. 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