{"title":"Châteaux Montus et Bouscassé","description":"\u003cp\u003eFigure centrale du Sud-Ouest, Alain Brumont a profondément transformé l’image du Madiran en quelques décennies. Dès les années 1980, il reprend le Château Bouscassé et entreprend un vaste travail parcellaire, passant d’un petit noyau de vignes à un ensemble de plus de 120 hectares. Les terroirs argilo-calcaires, multiples et contrastés, deviennent le socle d’une lecture fine et ambitieuse du Tannat.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003ePeu après, il rachète le Château Montus, alors à l’abandon. Le lieu est reconstruit pierre par pierre avec une idée claire : faire naître des vins de grande garde capables de rivaliser avec les plus grands rouges français. Montus devient rapidement l’expression la plus ample et structurée de son travail, tandis que Bouscassé conserve une lecture plus classique et terrienne du Madiran.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eToujours en avance sur son temps, Alain Brumont innove sur de nombreux fronts : vendanges tardives, cuvées moelleuses, gestion pointue des maturités, mais aussi maîtrise exceptionnelle de l’élevage et du vieillissement. La création du « coffre-fort du Tannat », capable d’abriter plusieurs millions de bouteilles, illustre cette vision à long terme où le temps fait pleinement partie du projet.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eAujourd’hui, les domaines sont conduits selon une démarche environnementale certifiée HVE niveau 3, intégrant biodiversité, agroforesterie et limitation de l’impact sur les sols et l’eau. Les vins gagnent en nuance avec les années : puissants sans excès, profonds, structurés, mais de plus en plus lisibles. Plus qu’un style, Montus et Bouscassé incarnent une vision gastronomique du Madiran, pensée pour la table et la garde.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sudouest-vignoblesbrumont-petitgasconmadiran-rouge-2021","title":"Petit Gascon 2021","description":"\u003cp\u003eLes vins d'exception d'Alain Brumont, cultivés avec passion depuis plus de 30 ans, offrent une complexité qui s'intensifie à la garde, Sublimant les produits gastronomiques de sa région, le vigneron crée un concept unique autour de ses cuvées, Du Château Bouscassé au Château Montus, Alain Brumont étend son domaine avec détermination et ambition, Innovateur dans le Sud-Ouest, il redonne ses lettres de noblesse au Tannat avec des vendanges tardives et des cuvées en moelleux, Un véritable coffre-fort du Tannat est créé pour entreposer plus de 4 millions de bouteilles en attendant leur apogée, Une véritable rencontre entre histoire et gastronomie, ces vins sont le reflet des terroirs d'exception de l'appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"Châteaux Montus et Bouscassé","offers":[{"title":"75 cL","offer_id":46987933548780,"sku":"CHAT0049","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/files\/petit-gascon-2021.png?v=1776436916"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/1768\/7020\/collections\/ea886f0334871b19fe4879fa551780fb-1440519215.jpg?v=1773151890","url":"https:\/\/pro.lesgrappes.com\/collections\/chateaux-montus-et-bouscasse.oembed","provider":"Les Grappes Pro","version":"1.0","type":"link"}