Découvrez Pépin, un vin naturel funky à prix doux, fruit d'un dur labeur en mode 'bio', sans intrants chimiques ni sulfites ajoutés, grâce aux levures locales et au talent de Michel Tolmer, pour une belle couleur orangée et des saveurs épicées et gourmandes d'agrumes et d'abricot.
Prix régulier
11,50€HT
Prix dégressifs selon le volume total dans votre panier :
• 60+ bouteilles : 11,04€HT (–3 %)
• 120+ bouteilles : 10,92€HT (–5 %)
• 300+ bouteilles : 10,69€HT (–7 %)
• 480+ bouteilles : 10,35€HT (–10 %)
Remise calculée sur le total de bouteilles de la commande (tous produits confondus).
Cépage(s), Gewürztraminer, Sylvaner, L'Auxerrois et Pinot gris
Sucrosité, Sec
Vinification,
Type de sol, Argilo-calcaire
Certification, Vin Méthode Nature et Bio
Teneur en alcool , 14.0%
Prix régulier
11,50€HT
Coucou Orange 2023
11,50€HT
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Cuisine végétarienne
Conseils de service
Servir de 10° à 12°
Potentiel de garde
A boire
Notre avis sur la cuvée
Ce vin blanc Pépin Orange présente une robe orange intense et limpide, caractéristique d'un vin de macération sans filtration. Au nez, on découvre des notes d'agrumes, d'épices douces et de pomme/poire, évoquant une délicieuse tarte tatin. En bouche, les arômes se confirment avec un bel équilibre entre le volume du jus et la fraîcheur des tanins bien intégrés. La belle acidité apporte une agréable sensation de fraîcheur, idéale pour accompagner des plateaux de fromages à pâte dure ou des plats asiatiques comme le butter chicken.
Le vin naturel, c'est le trésor à partager, Pépin en est le fidèle complice. Notre monde doit tout au vin naturel. Anecdotes du domaine xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx La petite histoire du domaine Nous avons créé Pépin pour être au plus prêt de la source. La fierté du domaine Avec Pépin, on vous fait découvrir le vin naturel de façon funky et à un prix qui n'explose pas le porte-monnaie ! On y met tout notre amour et une bonne dose de précision. Chaque bouteille est le fruit d'un dur labeur dans des vignes cultivées en mode "bio" par des mains expertes qui récoltent les grappes à la main. On zappe les intrants chimiques pendant la fabrication et on laisse les levures locales faire leur petit truc magique. Les sulfites ? Pas la peine de les chercher ici, on les a oubliés ! En prime, on a l'immense chance de bosser avec Michel