Château Barbebelle
Rosé Fleuri 2025
Coteaux d'Aix-en-Provence | Rosé | 2025
Le Château Barbebelle, l'une des plus anciennes propriétés de la région, allie tradition et modernité grâce à Madeleine Herbeau, vigneronne passionnée. Avec des vignes âgées aux longues racines, un sol argilo-calcaire bénéfique et une méthode de désherbage respectueuse, chaque bouteille raconte l'histoire d'un terroir d'exception. Découvrez la fraîcheur et l'authenticité de ce vin unique, issu d'un domaine historique en pleine évolution. À déguster sans plus attendre pour une expérience enivrante et pleine de charme.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 10° à 12°
Potentiel de garde
A boire
Notre avis sur la cuvée
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Château Barbebelle
Le Château Barbebelle est l’une des plus anciennes propriétés de la région. Aujourd’hui, Madeleine Herbeau, à la tête du domaine, apporte de la modernité et de la fraîcheur au savoir faire ancestral du château. Anecdotes du domaine "Pour moi, être vigneron c'est connaître sa propriété par coeur. Savoir tirer parti de chaque mètre carré de son terroir pour faire que telle ou telle vigne s'épanouisse pour produire des raisins de qualité. C'est aussi savoir se projeter dans l'avenir et anticiper les plantations de manière intelligente (choix des parcelles à planter, des cépages, des aménagements...). Être vigneron, c'est aussi maîtriser 10 métiers à la fois, il faut savoir : prendre soin de ses vignes, vinifier avec rigueur et élégance, choisir l'habillage de nos bouteilles, gérer l'approvisionnement et la logistique, vendre son vin, gérer la comptabilité, démêler les ficelles administratives, manager des équipes, s'inventer agence de communication ! Tous les maillons de ... Lire plus
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