Les Faures 2021
Saint-Péray | Blanc | 2021
Les Vins de Vienne, situés au cœur de la Vallée du Rhône, offrent des vins authentiques et expressifs, cultivés sur des pentes escarpées entourées de figues de Barbarie et de cigales. La fusion des trois figures locales donne naissance à des vins d'exception, avec des collections variées telles que Les Vignes de Seyssuel et Les Lieux-Dits. Fruit d'une philosophie commune et d'un microclimat frais, ces vins sont riches, fruités, minéraux, et portent une véritable 'signature très Rhône'.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 8° à 10°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
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Les Vins de Vienne
Les Vins de Vienne est une maison viticole née en 1996 de l’association de trois vignerons amis de la vallée du Rhône : Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard. Leur projet a commencé par la replantation du vignoble historique de **Seyssuel**, qui avait disparu après le phylloxéra, pour produire un premier millésime en 1998. Le domaine est ensuite étendu sur différents terroirs septentrionaux de la vallée du Rhône.
La société exploite environ 20 à 28 hectares de vignes réparties sur plusieurs appellations importantes (Côte Rôtie, Condrieu, Saint‑Joseph, Saint‑Péray, Cornas, Crozes‑Hermitage, Gigondas, Vacqueyras, Châteauneuf‑du‑Pape, etc.) et élabore aussi des vins en IGP des Collines Rhodaniennes. Les cépages dominants incluent syrah, viognier, marsanne et roussanne, complétés par d’autres variétés selon les terroirs. Les Vins de Vienne commercialisent leurs vins produits et vinifiés à Chavanay et proposent un caveau de dégustation accessible sur rendez‑vous ou selon les horaires indiqués.
Le projet est bâti ... Lire plus
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