Anecdotes du domaine Le Chardonnay sur nos parcelles de la partie sud de la Montagne de Reims apporte de la finesse et le Pinot Noir sur la région d'Epernay ajoute des notes fruitées à nos Champagnes Premier Cru. La petite histoire du domaine Nous réalisons en famille, avec l'appui d'œnologues confirmés, toutes les étapes de la vinification dans le respect de la plus pure tradition Champenoise pour vous garantir une grande qualité. Pour la première fois cette année nous avons présenté nos Champagnes à 3 concours et obtenu 5 médailles (2 pour le Blanc de Blancs, 2 pour le Prestige et 1 pour le Tradition) La fierté du domaine Notre vignoble de 5 hectares s'étend exclusivement sur des villages classés en premier Cru : Billy-Le-Grand, Bisseuil, Mareuil-sur-Ay, Ay-Champagne et Dizy. 60% de cette surface est plantée en Chardonnay et 40% en Pinot noir.