Deck & Donohue, la bière bio brassée aux portes de Paris
Deck & Donohue est une brasserie artisanale fondée en 2014, aujourd’hui installée à Bonneuil-sur-Marne, à une vingtaine de kilomètres de Paris. Toutes ses bières sont bio, et plus des trois quarts des malts utilisés viennent d’Île-de-France. La brasserie est la première en France à avoir obtenu la certification B Corp, qui récompense les entreprises les…
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Deck & Donohue, la bière bio brassée aux portes de Paris
Deck & Donohue est une brasserie artisanale fondée en 2014, aujourd’hui installée à Bonneuil-sur-Marne, à une vingtaine de kilomètres de Paris. Toutes ses bières sont bio, et plus des trois quarts des malts utilisés viennent d’Île-de-France.
La brasserie est la première en France à avoir obtenu la certification B Corp, qui récompense les entreprises les plus engagées sur le plan social et environnemental. Elle a aussi été sélectionnée par le Gault&Millau parmi les meilleures brasseries d’Île-de-France, et ses bières sont saluées par Xavier Thuizat, meilleur sommelier de France.
La gamme réunit des bières de caractère, faciles à servir : la Pilsner D, blonde légère et best-seller de la maison, la Mission Pale Ale aux agrumes, l’Indigo IPA plus amère, la Cuvée des Moissons aux quatre céréales et L’Aube, une bière blanche fraîche.
