Domaine Carrel & Senger
Situé sur la commune de Jongieux en Savoie, sur les rives gauches du Rhône, notre vignoble de 33Ha est implanté à sur les contreforts calcaire marneux du Mont du Chat depuis le 16ème siècle, c’est le terroir historique du cépage Altesse donnant en particulier la Roussette de Savoie du Cru Marestel. Vignerons de pères depuis 1830, élu "vigneron de l'année en 2023" dans le guide Hachette, nous portons un projet oenotouristique unique dans notre Région pour faire rayonner notre savoir-faire et le partager avec nos visiteurs. Anecdotes du domaine Eugène Carrel fut le premier dans notre région à se tourner complètement vers la viticulture en 1970, et à élaborer des pétillants aux assemblages subtiles. Cet esprit pionnier et cette quête d'harmonie continue de nous guider aujourd'hui pour offrir des vins qui reflètent le mieux possible notre terroir. "Un vin réussi, c'est le fruit de l'alliance entre le sol, le climat et le travail des hommes." La petite histoire du domaine Depuis 1830, notre Domaine est situé à Jongieux en Savoie, berceau historique du cépage Altesse (Roussette), entre le Rhône et le lac du Bourget. L'implantation du vignoble sur les contreforts du Mont du Chat et les fortes pentes du Mont de la Charvaz, rend la conduite de la vigne difficile mais offre en retour une exposition exceptionnelle.Vignerons depuis 6 générations nous nous engageons dans une nouvelle phase de développement oenotouristique pour mieux refléter notre savoir-faire et partager notre passion : la quête alpine du vin ! La fierté du domaine Situé sur la commune de Jongieux en Savoie, sur les rives gauches du Rhône, notre vignoble de 33Ha est implanté à sur les contreforts calcaire marneux du Mont du Chat depuis le 16ème siècle, c’est le terroir historique du cépage Altesse donnant en particulier la Roussette de Savoie du Cru Marestel. Vignerons de pères depuis 1830, élu "vigneron de l'année en 2023" dans le guide Hachette, nous portons un projet oenotouristique unique dans notre Région pour faire rayonner notre savoir-faire et le partager avec nos visiteurs.