Domaine Daniel Reverdy & Fils

À Sancerre, plus de 300 familles de vignerons façonnent une grande diversité d’expressions, entre pluralité des sols et sensibilités propres à chacun. Le domaine Daniel Reverdy s’inscrit pleinement dans cette mosaïque, avec une identité ancrée dans le respect du terroir et du travail de la vigne.=

Situé à Verdigny, au cœur du Sancerrois, le domaine est avant tout une histoire familiale. Elle débute dans les années 1980–1990 lorsque Daniel Reverdy plante ses premières parcelles. Son fils Cyrille le rejoint au début des années 2000, après une formation viti-vinicole en Bourgogne, porté par une passion transmise dès l’enfance.

À son arrivée, l’ensemble de la récolte était destiné au négoce. Cyrille engage alors le développement de la mise en bouteille et part à la rencontre des professionnels et des amateurs, permettant au domaine de structurer progressivement sa distribution en France et à l’international. Aujourd’hui, la production atteint environ 65 000 bouteilles par an.

Le vignoble s’étend sur près de 10 hectares en AOC Sancerre Blanc, Rouge et Rosé. Le travail est mené dans la pure tradition, de la vigne à la cave, avec une attention particulière portée au respect du terroir.

Les parcelles, majoritairement implantées sur des sols argilo-calcaires dits « terres blanches », donnent naissance à des vins précis et équilibrés, mêlant arômes floraux et fruités à une belle minéralité, signature du Sancerrois.