Domaine de la Pinte

Niché à Arbois, berceau des grands vins jurassiens, le Domaine de la Pinte est aujourd’hui l’un des plus vastes domaines biologiques et biodynamiques de la région. Depuis le début des années 1990, la famille Martin s’est engagée dans une viticulture respectueuse des équilibres naturels, convaincue que la vitalité des sols est la clé pour produire des vins authentiques et expressifs.

Le vignoble s’étend sur environ 34 hectares, répartis sur une mosaïque de terroirs marno-calcaires typiques du Jura. Cette diversité permet au domaine de travailler l’ensemble des cépages emblématiques de l’appellation : Savagnin, Chardonnay, Poulsard, Trousseau et Pinot Noir, chacun trouvant ici une expression particulièrement pure.

Au chai, les vinifications sont précises et peu interventionnistes, afin de préserver l’énergie du fruit et la personnalité de chaque parcelle. Le Domaine de la Pinte est notamment reconnu pour la finesse de ses Chardonnays, la tension minérale de ses Savagnins (ouillés comme sous voile) et l’élégance de ses rouges jurassiens, tout en fraîcheur et en digestibilité.

Des vins sincères, vibrants et profondément ancrés dans leur terroir, qui offrent une superbe porte d’entrée dans l’univers du Jura comme de magnifiques cuvées de garde.