Domaine des Coteaux Blancs
Situé à Chalonnes-sur-Loire, au coeur de l'Anjou noir, le Domaine des Coteaux Blancs, tire son nom des terroirs pentus sur lequels étaient nichés jadis des pierres blanches aujourd'hui disparues.Sur ces coteaux ensoleillés abrupts (certains atteignent 40% de pente) nous produisons de grands vins blancs, issus de chenin, mais aussi quelques Anjou Rouge, Coteaux du Layon, Rosé de Loire sur une vingtaine d'hectares : une palette de vins colorée au style assurément ligérien. C'est la passion du vin qui pousse la famille Hilpert à acquérir cette belle propriété en 2015.Non issue du monde viticole, notre famille à su s'entourer dès la genèse de cette aventure. Modestie Banchereau orchestre la partie technique du raisin au vin accompagné par Sylvain et Mickaël. Thibaud Boudignon, vignerons émérite de l'Anjou apporte ses conseils afin d'obtenir la plus belles expression de notre terroir. Nous oeuvrons dans une approche éco-responsable toujours en quête de perfectionnement. Anecdotes du domaine L’histoire du Domaine des Coteaux Blancs existe depuis près d’un demi-siècle. En 2022, cette magnifique exploitation est reprise par Jannick Jarry & Co, située sur les contreforts de la Corniche Angevine, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.Notre vignoble s’étend sur plus de 20 hectares aux sols parfois argilo-limono-sableux à flanc de coteaux, d’autres majoritairement sableux composés d’alluvions déposées il y a plusieurs millions d’années, en fonction de l’évolution du relief géographique, mais encore schisteux-gréseux sur les plateaux attenants à la Corniche.C’est avec passion que nous produisons des vins de qualité qui reflètent la beauté des terroirs Angevins.Notre mission est la préservation de l’environnement, le respect de la biodiversité, la limitation des intrants ; afin de refléter du mieux possible la complexité et la richesse de nos terroirs à travers un panel de vins produits en AOC, IGP, VDF et enfin Crémant de Loire ; où chacun de nos millésimes est unique.En conversion BIO depuis 3 ans, 2024 sera notre 1ère vendange en agriculture biologique, synonyme de notre engagement. La petite histoire du domaine Situé à Chalonnes-sur-Loire, au cœur de l'Anjou noir, le Domaine des Coteaux Blancs tire son nom des terroirs pentus sur lesquels étaient nichés jadis des pierres blanches aujourd'hui disparues. Sur ces coteaux ensoleillés (certains atteignent plus de 40% de pentes) nous produisons majoritairement de grands vins blancs, issus de chenin, mais aussi quelques Anjou Rouge, Coteaux du Layon, Cabernet d'Anjou et Rosé de Loire sur une vingtaine d'hectares : une palette de vins colorée au style assurément ligérien. La fierté du domaine Situé à Chalonnes-sur-Loire, au coeur de l'Anjou noir, le Domaine des Coteaux Blancs, tire son nom des terroirs pentus sur lequels étaient nichés jadis des pierres blanches aujourd'hui disparues.Sur ces coteaux ensoleillés abrupts (certains atteignent 40% de pente) nous produisons de grands vins blancs, issus de chenin, mais aussi quelques Anjou Rouge, Coteaux du Layon, Rosé de Loire sur une vingtaine d'hectares : une palette de vins colorée au style assurément ligérien. C'est la passion du vin qui pousse la famille Hilpert à acquérir cette belle propriété en 2015.Non issue du monde viticole, notre famille à su s'entourer dès la genèse de cette aventure. Modestie Banchereau orchestre la partie technique du raisin au vin accompagné par Sylvain et Mickaël. Thibaud Boudignon, vignerons émérite de l'Anjou apporte ses conseils afin d'obtenir la plus belles expression de notre terroir. Nous oeuvrons dans une approche éco-responsable toujours en quête de perfectionnement.