Famille Hauller

La Grande Ourse

Crémant d'Alsace | Blanc | NM

Fondée en 1776 à Dambach la Ville, la Famille Hauller est une référence dans l'élaboration de grands vins d'Alsace. Depuis 1960, Louis Hauller se consacre à produire des vins élégants et remarquables. Aujourd'hui, la 12ème génération continue cette tradition avec passion et dévouement. Ludovic & Guillaume Hauller, héritiers de ce savoir-faire, mettent tout leur talent pour produire les plus beaux raisins et promouvoir les vins de la famille à travers le monde. L'Ours, symbole du village, orne désormais les flacons en hommage à cette belle histoire.

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Pays, France

Région, Alsace

Appellation, Crémant d'Alsace

Cépage(s), Pinot gris

Sucrosité, Sec

Vinification,

Type de sol, Granitique

Certification, Bio

Teneur en alcool , 12.0%

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La Grande Ourse
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Comment apprécier ce vin ?

Conseils d'accord mets et vins

  • Apéritif et moments festifs

Conseils de service

Servir de 8° à 10°

Potentiel de garde

A boire

Notre avis sur la cuvée

Ce vin effervescent se distingue par son nez frais et fruité, évoquant des notes de fruits blancs et de fleurs. En bouche, on retrouve une belle vivacité, avec une belle acidité et des bulles fines. Sa texture légère et sa finale persistante en font un parfait compagnon pour les moments de convivialité. Servi bien frais, il saura apporter une touche de fête à vos soirées entre amis.

Famille Hauller

Famille Hauller

Alsace | France

Anecdotes du domaine Pour Ludovic & Guillaume Hauller qui baignent dans le jus de raisin depuis tout petit (les grands-parents maternels et paternels ont une exploitation viticole), le vin est avant tout un vecteur de convivialité et de partage, depuis toujours ! Imaginez une belle table, des amis de longues dates, un fond de musique et une bonne bouteille de Riesling : what else ?Une citation qui définirait leurs visions du vin aujourd'hui ? "l'Art et le Vin servent au rapprochement des peuples" La petite histoire du domaine Ludovic & Guillaume Hauller reprennent aujourd'hui petit à petit les rennes du domaine familiale avec chacun leurs spécialités : Guillaume est l'amoureux de la terre qui donne toute son énergie pour produire les plus beaux raisins possibles, et Ludovic, se consacre avec passion et enthousiasme à la promotion des vins de la famille à travers le monde. La fierté du domaine A ... Lire plus

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