Vignobles Berthier
Dans la famille Berthier, le métier de vigneron se transmet de père en fils depuis cinq générations. Clément et Florian reprennent le flambeau en 2012 et ont à cœur de développer le domaine et notamment l'appellation phare des Coteaux du Giennois. Anecdotes du domaine L'identité de Clément et Florian Berthier résident dans un équilibre et dans leur philosophie de travail : "Procurer des instants de plaisir". La petite histoire du domaine Le développement des Coteaux du Giennois, appellation phare du domaine, a toujours été le plus important pour Clément et Florian. Puis de nouvelles appellations sont venues agrandir la famille, telles que Pouilly Fumé et Menetou-Salon. C'est cette transmission et ce savoir faire qui les pousse aujourd'hui à œuvrer pour l'avenir. "L'histoire du domaine est avant tout un devoir de mémoire". La fierté du domaine Depuis plusieurs années maintenant, leurs convictions les ont poussés à travailler dans un environnement sain et préservé. Entretenir la vie des sols a été une réelle prise de conscience évidente. Cette sensibilité pour la nature, transmise de génération en génération, les a naturellement orienté vers une certification biologique depuis des années et obtenue en 2022.