Vins du Monde

À la découverte des vins étrangers

Les vins étrangers occupent une place à part dans notre sélection. Ils permettent d’élargir le regard, de découvrir d’autres cépages, d’autres climats et d’autres façons de faire du vin. Du bassin méditerranéen aux vignobles d’altitude, des régions atlantiques aux zones continentales, ces vins offrent une grande diversité de styles et d’expressions.

Chez Les Grappes, les vins étrangers sont sélectionnés avec la même exigence que les vins français : attention portée au terroir, au travail du vigneron et à la lisibilité du vin dans le verre.

Une grande diversité de pays et de régions

La sélection couvre de nombreux pays viticoles reconnus, parmi lesquels l’Italie, l’Espagne, le Portugal, l’Allemagne, l’Autriche, la Grèce, la Géorgie, le Liban, l’Argentine, le Chili, l’Uruguay, l’Afrique du Sud, l’Australie, la Nouvelle-Zélande, les États-Unis ou encore le Japon.

Chaque pays possède ses propres régions emblématiques :
Piémont, Toscane, Sicile, Rioja, Priorat, Douro, Alentejo, Moselle, Rheinhessen, Burgenland, Tokaj, Kakheti, Vallée de Uco, Maipo, McLaren Vale, Santorin, Bekaa Valley…
Autant de zones aux identités fortes, liées à leur géographie, leur climat et leur histoire viticole.

Cépages et styles de vins

Les vins étrangers permettent de découvrir une grande variété de cépages, parfois peu présents en France, ou exprimés différemment selon leur terroir. On y retrouve aussi bien des cépages internationaux que des variétés locales très identitaires.

La sélection comprend :

• des vins rouges structurés ou plus souples

• des vins blancs secs, aromatiques, minéraux ou plus riches

• des rosés

• des vins effervescents

• des vins doux, mutés ou oxydatifs (Porto, Madère, Xérès, Montilla-Moriles, Tokaj, etc.)

Certains vins sont issus d’appellations reconnues, d’autres sont volontairement classés hors appellation afin de laisser plus de liberté aux vignerons.

Des approches variées de la viticulture

Les domaines sélectionnés travaillent selon des philosophies très diverses : agriculture raisonnée, biologique, biodynamique, vins naturels ou approches plus classiques. Cette diversité reflète la richesse du monde viticole international et permet de proposer des vins accessibles comme des cuvées plus pointues.

Beaucoup de ces vins offrent un excellent rapport qualité-prix, tout en apportant une vraie singularité par rapport aux profils français.

Accords mets et vins

Les vins étrangers sont souvent très polyvalents à table.
Les rouges accompagnent aussi bien les viandes grillées que les plats mijotés ou les cuisines épicées.
Les blancs se marient avec les poissons, fruits de mer, légumes, fromages ou cuisines du monde.
Les vins doux et fortifiés trouvent naturellement leur place à l’apéritif, avec les desserts ou en accords sucrés-salés.

Une sélection ouverte et évolutive

La catégorie « Vins étrangers » regroupe des domaines reconnus comme des producteurs plus confidentiels, avec une sélection volontairement large en termes de pays, d’appellations et de styles. Elle évolue régulièrement au fil des découvertes et des millésimes.

Ces vins permettent d’explorer le vignoble mondial sans quitter sa table, en restant fidèle à une sélection cohérente, lisible et orientée plaisir.