François et Pauline, nouveaux vignerons certifiés en Agriculture Biologique, perpétuent la tradition familiale avec le millésime 2025. Entre fraicheur et complexité, ce vin offre un équilibre parfait, promettant une dégustation agréable dès maintenant et des années à venir. Une histoire de passion et de respect pour la nature qui se dévoile dans chaque verre.
Prix régulier
5,95€HT
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Sous 2 à 5 jours
36 bouteilles
dès 6 bouteilles
+33 1 84 17 53 41
Description détaillée de la cuvée
Pays, France
Région, Loire
Appellation, Muscadet
Cépage(s), Melon de Bourgogne
Sucrosité, Sec
Vinification, Élevage en cuve inox
Type de sol, Argilo-calcaire
Certification, Bio
Teneur en alcool , 12.0%
Prix régulier
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1ère Escale 2025
5,95€HT
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Poissons et fruits de mer
Conseils de service
Servir de 8° à 10°
Potentiel de garde
A boire
Notre avis sur la cuvée
Ce Muscadet est un véritable concentré de fraîcheur et de gourmandise. Sa robe jaune clair aux reflets verts annonce un voyage sensoriel plein de promesses. Au nez, des notes fraîches de poire, pêche et abricot offrent un bouquet fruité et envoûtant. En bouche, l'attaque est souple et légère, laissant place à une texture gourmande qui réveille les papilles. Parfait en apéritif ou en accompagnement de fruits de mer, cette 1ère Escale saura conquérir les amateurs de vins blancs vivants et expressifs.
Référence historique du vignoble nantais depuis 1857, le Domaine Ménard-Gaborit est aujourd'hui conduit par François Ménard-Gaborit, revenu au domaine familial fort d'expériences dans des vignobles internationaux. En bio certifié, sur des sols de gneiss et d'amphibolite qui confèrent aux vins leur trame saline et leur capacité de garde, le domaine propose une vision moderne et vivante du Muscadet Sèvre-et-Maine.
Fermentations aux levures indigènes, élevages sur lies prolongés et une initiative originale : l'éco-pâturage entre les rangs de vignes. Des vins droits, précis, digestes — une adresse solide pour appréhender le Muscadet dans sa version la plus aboutie.