Domaine Colombo

Le Vent Rouge 2023

Vins rouges Vallée du RhôneCôtes du Rhône202375 cL
Avis de l'équipe
Ce vin rouge grenat présente un nez séduisant mêlant des arômes de petits fruits rouges et d'épices. En bouche, on découvre une texture charnue et soyeuse, où se dévoilent des notes de fraises et de framboises. Les tannins sont fondus, offrant une belle persistance aromatique. Parfait pour accompagner des grillades épicées ou un plateau de fromages, ce vin saura ravir les amateurs de vins fruités et souples.
Tout savoir sur ce vin

Tout savoir sur ce vin

Jean-Luc, vigneron passionné de la vallée du Rhône, offre des vins authentiques et de qualité depuis 1987. Son Cornas "Les Ruchets" est la cuvée phare de son domaine, situé à flanc de coteau. Sa fille Laure, également impliquée, crée des cuvées originales comme le Saint-Péray "La Belle de Mai". Leur engagement pour une viticulture raisonnée et respectueuse de l'environnement se ressent dans chaque verre. Une belle rencontre entre tradition et audace !

Pays
France
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Côtes du Rhône
Cépage(s)
Grenache, Syrah et Mourvèdre
Sucrosité
Sec
Type de sol
Argilo-calcaire
Certification
Haute Valeur Environnementale
Teneur en alcool
13,0 %
Profil de la cuvée
Floral et épicé
Conseils de service
Servir de 14° à 16°
Potentiel de garde
A boire
Prix régulier 7,50€HT
-3% dès 60btls soit 7,28€HT

Stock limité : plus que 5 bouteilles

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Domaine Colombo

Domaine Colombo

Vallée du Rhône | France

Installé dans la vallée du Rhône, le Domaine Colombo s’est construit autour de la passion de Jean-Luc Colombo pour le vin et la gastronomie. Propriétaire de vignes au nord sur Cornas et Saint-Péray, mais aussi plus au sud près de la Côte Bleue, il façonne depuis la fin des années 1980 des vins à son image : précis, sincères et profondément ancrés dans leur terroir.

Issu d’un univers familial marqué par la cuisine et les plaisirs de la table, Jean-Luc se tourne naturellement vers l’œnologie. Avec son épouse Anne, il fonde à Cornas le Centre Œnologique des Côtes du Rhône, tout en nourrissant un rêve : devenir vigneron. Ce projet prend forme au début des années 1980 avec l’achat d’un premier coteau de vieilles vignes surplombant Cornas.

En 1987 naît le premier millésime de la cuvée emblématique du domaine, Les Ruchets, qui marque durablement l’identité de Colombo à Cornas. Au fil des années, le vignoble s’agrandit et la démarche se précise : une viticulture raisonnée, attentive aux équilibres naturels, au service de vins authentiques et expressifs.

La transmission est aujourd’hui au cœur du projet familial. Laure Colombo, œnologue et grande voyageuse, rejoint le domaine en 2010. Elle apporte une sensibilité nouvelle et développe ses propres cuvées, comme son Saint-Péray La Belle de Mai, tout en s’autorisant des collaborations audacieuses. Le Domaine Colombo incarne ainsi une vision du Rhône vivante, gourmande et tournée vers l’avenir, sans jamais renier ses racines.

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