Les Vins de Vienne

Les Faures 2021

Saint-Péray | Blanc | 2021

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Comment apprécier ce vin ?

Profil de la cuvée

Fruité et minéral

Conseils de service

Servir de 8° à 10°

Potentiel de garde

2 à 5 ans

Avis de l'expert
Ce vin blanc présente une belle robe dorée. Au nez, on découvre des arômes riches et fruités, avec des notes minérales très prononcées. En bouche, la texture est onctueuse et la finale dévoile des notes délicates de sous-bois. Un vin élégant et équilibré, idéal pour accompagner des plats raffinés comme une ballotine de volaille aux marrons ou un homard rôti.

Tout savoir sur ce vin

Les Vins de Vienne, situés au cœur de la Vallée du Rhône, offrent des vins authentiques et expressifs, cultivés sur des pentes escarpées entourées de figues de Barbarie et de cigales. La fusion des trois figures locales donne naissance à des vins d'exception, avec des collections variées telles que Les Vignes de Seyssuel et Les Lieux-Dits. Fruit d'une philosophie commune et d'un microclimat frais, ces vins sont riches, fruités, minéraux, et portent une véritable 'signature très Rhône'.

PaysFrance
RégionVallée du Rhône
AppellationSaint-Péray
Cépage(s)Marsanne
SucrositéSec
Type de solGranitique
CertificationAgriculture raisonnée
Teneur en alcool14.0%
Prix régulier 17,95€HT
-3% dès 60btls soit 17,41€HT

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Les Vins de Vienne

Vallée du Rhône | France

Les Vins de Vienne est une maison viticole née en 1996 de l’association de trois vignerons amis de la vallée du Rhône : Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard. Leur projet a commencé par la replantation du vignoble historique de **Seyssuel**, qui avait disparu après le phylloxéra, pour produire un premier millésime en 1998. Le domaine est ensuite étendu sur différents terroirs septentrionaux de la vallée du Rhône.

La société exploite environ 20 à 28 hectares de vignes réparties sur plusieurs appellations importantes (Côte Rôtie, Condrieu, Saint‑Joseph, Saint‑Péray, Cornas, Crozes‑Hermitage, Gigondas, Vacqueyras, Châteauneuf‑du‑Pape, etc.) et élabore aussi des vins en IGP des Collines Rhodaniennes. Les cépages dominants incluent syrah, viognier, marsanne et roussanne, complétés par d’autres variétés selon les terroirs. Les Vins de Vienne commercialisent leurs vins produits et vinifiés à Chavanay et proposent un caveau de dégustation accessible sur rendez‑vous ou selon les horaires indiqués.

Le projet est bâti autour de la passion commune des trois fondateurs pour le terroir rhodanien, mêlant leur expérience personnelle de la vigne et du vin pour créer une gamme de vins reflétant les styles et les terroirs variés de la vallée du Rhône.

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