Inspiration 7.9 rouge 2022
Cahors | Rouge | 2022
Les Vignobles Pelvillain, riches d'une histoire familiale remontant au XIXe siècle, cultivent un vignoble de 52 ha à Cahors et en Côtes du Lot. Répartis sur trois domaines, chaque terroir unique offre des conditions idéales pour le Malbec. Didier Pelvillain, passionné et visionnaire, incarne la qualité et l'innovation en proposant des vins sans sulfites ajoutés, comme les MISE A NU 2016, révélant la fraîcheur et la pureté des arômes naturels du raisin. Découvrez l'excellence de ces vins uniques et authentiques.
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A boire
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Vignobles Pelvillain
Les Vignobles Pelvillain sont une exploitation familiale située à Albas dans la vallée du Lot, cœur historique du vignoble de Cahors. Les origines familiales viticoles remontent au XIXᵉ siècle et les grands‑parents de la génération actuelle ont transmis terres et vignes à leur fille en 1968, ce qui a permis de développer le vignoble familial dans la renaissance du vin de Cahors. La génération suivante, composée des frères Arnaud, Didier et Francis Pelvillain, a pris la relève après 1993, puis acquis le Domaine du Théron à Prayssac en 2013, portant la surface totale à environ 50 hectares. Une maison de négoce a été créée en 2016, complétée par l’ajout du Château Cayrouses en 2022.
Le domaine s’étend sur plusieurs terroirs autour d’Albas et de Prayssac, où les sols varient entre calcaire, argile, galets et sables, offrant une riche diversité pour la vigne. La production est principalement centrée sur l’appellation Cahors ... Lire plus
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