Les Vignes du Parc 2023
Vacqueyras | Rouge | 2023
Situé à Vacqueyras, au coeur du département du Vaucluse dans le sud de la Vallée du Rhône, le Domaine d’Ouréa bénéficie d’un emplacement idéal en face du Mont Ventoux et des Dentelles de Montmirail.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 14° à 16°
Potentiel de garde
A boire
Notre avis sur la cuvée
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Domaine D'Ouréa
Le Domaine d’Ouréa cherche avant tout la fraîcheur dans des appellations souvent marquées par la puissance. Sur les hauteurs de Beaumes-de-Venise, les parcelles tardives permettent des maturités lentes, donnant des rouges aériens malgré la présence majoritaire de Grenache. Les extractions sont douces, les élevages courts, privilégiant un grain tannique fin. À Vacqueyras, les vins gagnent en profondeur tout en conservant un très bel équilibre. On retrouve une continuité stylistique : des vins droits, lumineux, portés par la tension du lieu plutôt que par la richesse alcoolique.
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