Château Boisset - Famille Nadal

Situé à 20 mn de Montpellier au cœur de l'appellation Pic Saint-Loup. Anecdotes du domaine "Nous avons été durement touché par la grêle impactant presque deux ans de récoltes, ce qui demande un travail considérable pour effacer les ravages. Mais être vigneronne c'est aussi ça, savoir rebondir, garder la tête haute en étant guidée par la passion." La petite histoire du domaine Lors de son retour sur le domaine, en 2015, Christelle a décidé avec son père Bernard de quitter la cave coopérative afin d'avoir son indépendance et produire leurs propres vins. Vouloir voler de leurs propres ailes demande un investissement personnel et financier très important mais l'expérience en est tellement plus enrichissante. Ensemble, père et fille débute leur activité à la vigne et leur vinification. Millésime après millésime, les vins sont francs, honnêtes, tout simplement bons. Maintenant, Christelle dirige seule le domaine et a su donner une identité au domaine. La fierté du domaine Situé près de la ville de Valfaunes au Pic Saint-Loup, le domaine s’étend sur plus de 50 hectares dont 28 hectares sur l’ appellation Pic Saint Loup et 22 sur l’appellation I.G.P. Saint Guilhem le Désert - Val de Montferrand. Lors de son retour sur le domaine, depuis près de 3 ans maintenant, Bernard décide avec son père de quitter la cave coopérative afin d’avoir leur indépendance et produire leurs propres vins.