Château Boisset - Famille Nadal

Ailes et Moi 2024

Pic Saint Loup | Rouge | 2024

Le domaine familial près de Valfaunes au Pic Saint-Loup s'étend sur plus de 50 hectares, avec 28 hectares en Pic Saint Loup et 22 en IGP Saint Guilhem le Désert - Val de Montferrand. Après avoir quitté la cave coopérative pour produire leurs propres vins, Christelle et son père Bernard ont créé des vins francs, honnêtes et simplement bons. La cuvée 'Ailes et moi' révèle des fruits, des épices, des notes fumées et un caractère unique, médaillée d'argent au Concours Mondial des Féminalise. Une expérience enrichissante à découvrir !

75 cL

10,45€HT

-3% dès 60btls

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Ailes et Moi 2024

10,45€HT

Comment apprécier ce vin ?

Conseils d'accord mets et vins

Cuisine méditerranéenne

Conseils de service

Servir de 14° à 16°

Potentiel de garde

2 à 5 ans

Notre avis sur la cuvée

Ce vin dévoile une belle robe rouge aux reflets violets, annonçant un nez complexe mêlant subtilement fruits frais et épices. En bouche, la fraîcheur fruitée se révèle avec élégance, offrant une finale longue, enrobée et résolument moderne. Un véritable caractère se dégage de ce vin, qui séduira les amateurs de vins aux saveurs intenses et au croquant de fruit irrésistible. À déguster avec un rôti de bœuf, un collier de veau ou même un dessert chocolaté, pour une expérience gustative pleine de surprises.