Le Château de Cranne, domaine familial depuis 1856, à Donzac, offre une large gamme de vins issus d'une mosaïque de terroirs. Vincent Lacoste, 6ème génération d'artisan vigneron, certifié Agriculture biologique, traduit ses inspirations et émotions en cuvées uniques, avec des étiquettes réalisées par des artistes. Le Sémillon vinifié en macération, sans soufre, révèle un équilibre subtil et une texture riche. L'alliance entre tradition et modernité se retrouve dans chaque bouteille.
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Ce vin blanc sec et frais révèle des arômes délicats d'agrumes et de fruits exotiques au nez. En bouche, on retrouve une belle vivacité et une agréable minéralité, accompagnées d'une légère note saline. Sa texture légère et sa finale persistante en font un compagnon idéal pour les fruits de mer et les apéritifs ensoleillés.
Certifié Bio à Bordeaux depuis 2009, chaque cuvée traduit une inspiration, une émotion vécue. Laissez vous embarquer! Anecdotes du domaine Comme pour entraîner, je note tout dans un petit carnet. Mes notes de dégustations évoluent avec le temps. Sans doute plus empathique, elles sont moins techniques, plus attachées au moment de dégustation : quel jour, quel environnement, avec qui, plus de descriptions sur l'état (physique et mental) dans lequel je me trouve...C'est sans doute ça le vin, pas qu'un aliment à analyser mais un média de présence à soi et aux autres. La petite histoire du domaine Joueur puis Entraîneur de rugby, je fais souvent le lien entre vigneron et ce sport. Un sport de combat collectif, riche en émotions, beaucoup d'efforts, de préparations, pour vivre des moments forts quelques fois! La fierté du domaine Le Château de Cranne est une propriété viticole familiale, depuis 1856, au cœur du vignoble
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