Domaine de la Piffaudière
Pif Gamay 2024
Touraine | Rouge | 2024
Le Domaine de la Piffaudière, situé sur les coteaux de la Vallée du Cher, cultive ses 8 hectares de vignes en agriculture biologique. Olivier, l'orfèvre vigneron, élabore des vins Natures précis et uniques, issus d'assemblages de cépages variés tels que le Chenin Noir, le Cot, le Gamay, le Cabernet Franc et le Chenin. Sa quête de perfection se traduit par des vins zéro défaut, délicats et d'exception, révélant la subtilité des sols sans intrants chimiques. Ces vins naturels offrent une belle maturité et un équilibre particulier, typique des terroirs de Loire. Une expérience de dégustation inoubliable à partager avec tous, même les non-initiés! Et pour étancher une
• 60+ bouteilles : 8,68€HT (–3 %)
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Livraison
Sous 2 à 5 joursFranco de port
36 bouteillesPanachage
dès 6 bouteillesService Client
+33 1 84 17 53 41Pays, France
Région, Loire
Appellation, Touraine
Cépage(s), Gamay
Sucrosité, Sec
Vinification,
Type de sol, Argilo-calcaire
Certification, Vin Méthode Nature et Bio
Teneur en alcool , 13.0%
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
- Poissons et fruits de mer
Conseils de service
Servir de 12° à 14°
Potentiel de garde
A boire
Notre avis sur la cuvée
Ce vin rouge, aux arômes de cassis et de framboise, est très fruité en bouche, avec une touche finale épicée qui lui donne du caractère. Sa fraîcheur en fait un compagnon idéal pour vos apéritifs estivaux ou pour accompagner des plats simples comme de belles côtes de veau à la crème. Légèrement frais, il se révèle encore plus gouleyant et plein de fruits. N'oubliez pas de l'aérer pour en apprécier toutes les subtilités.
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