Domaine du Chay Loupiac 2024

Les Domaines Pierre Tourré rassemblent quatre propriétés réparties sur trois sites en Gironde : Cérons, Loupiac et Romagne. Propriétaire depuis 1983, Pierre Tourré reprend 25 hectares familiaux transmis depuis trois siècles et quadruple la surface en quinze ans par des acquisitions successives. Aujourd’hui, l’ensemble représente environ 100 hectares et quatre appellations. Le domaine défend une vision où, sans l’homme, le terroir n’est rien : le vigneron façonne ses vins de la vigne à la mise en bouteille. La conduite de la vigne et la vinification visent à mettre en valeur chaque terroir. Les domaines sont certifiés HVE depuis 2019, attestant du respect de la biodiversité et des pratiques environnementales. À Loupiac, les coteaux argilo-graveleux donnent des vins fins à base de Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. À Cérons, les sols de graves accueillent blancs et rouges typiques des Graves. En Entre-deux-Mers, les terroirs argilo-calcaires portent des vins de Bordeaux équilibrés