Les Pieds dans le Sable Rouge 2025
Landes | Rouge | 2025
Laballe, c'est une histoire de passion transmise de génération en génération depuis 1820 par la famille Laudet, qui cultive avec amour un terroir unique, "Les Sables Fauves", pour créer des armagnacs d'une fraicheur et finesse incomparables, Aujourd'hui, Cyril et Julie Laudet perpétuent cet héritage en optant pour une viticulture durable et bio, Les vins Laballe, eux, offrent une palette de saveurs allant du frais au fruité, en passant par le salin et le moelleux, résultat d'un savoir-faire maîtrisé de la vigne à la bouteille, Une belle découverte pour les amateurs de vins authentiques et raffinés.
Comment apprécier ce vin ?
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Domaine de Laballe
Situé dans le Bas-Armagnac, à proximité d’Eauze, le Domaine de Laballe est une propriété familiale dont l’histoire viticole remonte à 1820. Le domaine est implanté sur les Sables Fauves, un terroir caractéristique du Bas-Armagnac, reconnu pour sa capacité à produire des eaux-de-vie fines et fraîches, mais aussi des vins au profil équilibré.
Historiquement tourné vers l’Armagnac, le domaine maîtrise l’ensemble de la chaîne de production, de la vigne à la mise en bouteille. Cette maîtrise technique constitue un socle important pour le développement des vins, engagés depuis les années 1980. Les parcelles destinées au vin sont situées sur des terroirs landais et gascons, bénéficiant de sols sableux et bien drainés, favorables à la fraîcheur et à la précision aromatique.
Aujourd’hui conduit par Cyril et Julie Laudet, le domaine s’engage dans une viticulture durable, avec un passage en agriculture biologique et la mise en place de pratiques d’agroforesterie. Ces choix visent ... Lire plus
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