Les Pieds dans le Sable Blanc 2024
Landes | Blanc | 2024
Fondée en 1820, Laballe incarne l'expertise transmise de génération en génération par la famille Laudet, mettant en lumière un terroir unique du Bas-Armagnac landais, Les Sables Fauves, qui confère fraîcheur et finesse à leurs vins et armagnacs. Engagés dans une viticulture durable, Cyril et Julie Laudet proposent des vins blancs, rosés et rouges, fruités, salins, moelleux, ronds, structurés ou légers, mais toujours marqués par une belle fraîcheur caractéristique de la maison. Une histoire, un terroir, une passion à découvrir.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 8° à 10°
Potentiel de garde
A boire
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Domaine de Laballe
Situé dans le Bas-Armagnac, à proximité d’Eauze, le Domaine de Laballe est une propriété familiale dont l’histoire viticole remonte à 1820. Le domaine est implanté sur les Sables Fauves, un terroir caractéristique du Bas-Armagnac, reconnu pour sa capacité à produire des eaux-de-vie fines et fraîches, mais aussi des vins au profil équilibré.
Historiquement tourné vers l’Armagnac, le domaine maîtrise l’ensemble de la chaîne de production, de la vigne à la mise en bouteille. Cette maîtrise technique constitue un socle important pour le développement des vins, engagés depuis les années 1980. Les parcelles destinées au vin sont situées sur des terroirs landais et gascons, bénéficiant de sols sableux et bien drainés, favorables à la fraîcheur et à la précision aromatique.
Aujourd’hui conduit par Cyril et Julie Laudet, le domaine s’engage dans une viticulture durable, avec un passage en agriculture biologique et la mise en place de pratiques d’agroforesterie. Ces choix visent ... Lire plus
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