Champagne Olivier Marteaux

Champagne Extra Brut

Avis de l'équipe
A l’œil de fines bulles et une robe dorée. Le nez affirme des nuances gourmandes de noisettes et de pâte d’amande mais également de citron confit et de bergamote. En bouche des arômes de tarte tatin ennoblissent la dégustation avec une note finale presque saline
Tout savoir sur ce vin

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Découvrez le champagne d'exception d'Olivier Marteaux, issu d'une histoire familiale débutée en 1950 dans la vallée de la Marne, Un vignoble conduit de manière durable, respectueux de l'environnement, offrant des champagnes uniques, reflétant la mosaïque de parcelles et l'encépagement spécifique du domaine.

Pays
France
Région
Champagne
Appellation
Champagne
Cépage(s)
Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir
Sucrosité
Sec
Type de sol
Argilo-calcaire
Certification
Haute Valeur Environnementale
Teneur en alcool
12,0 %
Profil de la cuvée
Minéral
Conseils de service
Servir de 8° à 10°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Prix régulier 19,60€HT
-3% dès 60btls soit 19,01€HT

En stock : 342 bouteilles disponibles

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19,60€HT par bouteille
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Avis clients

4.5/5
Basé sur 4 avis
5 étoiles 2
4 étoiles 2
3 étoiles 0
2 étoiles 0
1 étoile 0
  • 4.0/5Avis client

    Bon champagne fruité. Mon préféré.

  • 4.0/5Avis client

    Champagne agréable, de bonne qualité, prix très interressant.

  • 5.0/5Avis client

    Super sélection, livraison très rapide

  • 5.0/5Avis pro Les Grappes

    La cuvée Extra Brut d'Olivier Marteaux présente de très subtiles notes de pomme et fruits verts, très agréable. Mon préféré de sa gamme !

Champagne Olivier Marteaux

Champagne Olivier Marteaux

Champagne | France

Dans la vallée de la Marne, Olivier Marteaux façonne des champagnes à contre-courant des profils standardisés. Ici, le travail se fait à taille humaine, avec une attention constante portée à l’équilibre des vins et à leur personnalité. Le style recherché privilégie l’expression du raisin et du terroir plutôt que l’effet ou la démonstration.

Le métier de vigneron s’est imposé très tôt comme une évidence. Olivier grandit dans les vignes, accompagne parents et grands-parents, puis se forme au lycée viticole d’Avize avant de multiplier les expériences dans différents domaines. Cette trajectoire nourrit aujourd’hui une approche réfléchie, ancrée dans la transmission et l’observation.

L’histoire du domaine commence dans les années 1950, lorsque son grand-père développe une activité de pépiniériste viticole, greffant ses propres plants avant de planter les premières parcelles familiales. Son père poursuit l’aventure en étendant progressivement le vignoble sur plusieurs villages de la vallée de la Marne. Olivier reprend le flambeau dans les années 2000, avec la volonté de faire évoluer le domaine sans rompre avec ses fondations.

La conduite du vignoble repose sur une viticulture durable, guidée par une idée simple : la terre se protège parce qu’elle se transmet. Cette philosophie se retrouve dans des champagnes singuliers, précis, qui cherchent moins à séduire immédiatement qu’à raconter une histoire cohérente. Des cuvées sincères, pensées pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus.

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