Chateau de l'Amiral

La Tournée de l'Amiral 2024

Vins rouges LanguedocPays d'Oc202475 cL
Avis de l'équipe
Ce vin rouge dévoile un nez expressif marqué par les fruits rouges et des notes épicées. En bouche, l’équilibre est harmonieux, avec une belle structure et une finale gourmande, idéale pour accompagner viandes grillées, charcuteries et repas conviviaux.
Tout savoir sur ce vin

Tout savoir sur ce vin

Transmise des parents aux enfants depuis sept générations, cette propriété viticole a su conserver sa dimension familiale à travers son histoire.

Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
Pays d'Oc
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon
Sucrosité
Sec
Type de sol
Argilo-calcaire
Certification
Agriculture raisonnée
Teneur en alcool
13,0 %
Profil de la cuvée
Fruité
Conseils de service
Servir de 14° à 16°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Prix régulier 6,10€HT
-3% dès 60btls soit 5,92€HT

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Chateau De L'Amiral

Chateau De L'Amiral

Languedoc | France

Implanté au plateau de Laure-Minervois, dans l'Aude, le Château de l'Amiral est une propriété reconnue pour ses bâtiments historiques du XIXᵉ siècle et sa gamme diversifiée en AOP Minervois et IGP Pays d'Oc. Rodolphe et Bénédicte sont des vignerons passionnés par leur terroir — sols de conglomérats graveleux, grès sablonneux et marnes argileuses —, mais c'est leur liberté créative en Pays d'Oc qui les anime le plus.

Ambassadeurs de cette appellation, ils s'y permettent audace et expérimentation — dont une collaboration inattendue avec une brasserie locale utilisant le moût de raisin pour une cuvée originale. Une adresse pour amateurs curieux qui veulent sortir des sentiers battus.

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