Château Ferran

Haut Benauge 2024

Vins blancs BordeauxEntre-Deux-Mers202475 cL
Avis de l'équipe
Le vin se présente avec une belle robe or pâle brillante. Au nez, des arômes de fruits à chair jaune comme la pêche et l'abricot se mêlent à des notes florales de buis et d'acacia. Des parfums de citron et de pamplemousse viennent compléter ce bouquet aromatique. En bouche, l'attaque est franche et fraîche, offrant une belle sensation parfumée. Parfait pour accompagner des fruits de mer ou en apéritif, ce vin saura ravir vos papilles lors de vos repas entre amis.
Tout savoir sur ce vin

Tout savoir sur ce vin

Au Château Ferran, la vinification est réalisée selon les principes de la biodynamie, avec un vignoble certifié Agriculture Biologique depuis l'an 2000, Julien Ferran cultive 20 hectares de vignes dans l'Entre-deux-Mers Haut Benauge, en utilisant des cépages typiques de la région bordelaise tels que le Cabernet Sauvignon, le Sémillon et la Muscadelle, Offrant un équilibre parfait entre modernité et tradition, ses vins en biodynamie reflètent le respect du terroir et de la biodiversité environnante, Une valeur sûre pour les amateurs de vins authentiques et responsables.

Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Entre-Deux-Mers
Cépage(s)
Sauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle et Sauvignon Gris
Sucrosité
Sec
Type de sol
Argilo-calcaire
Certification
Bio et Biodynamie
Teneur en alcool
12,0 %
Profil de la cuvée
Floral et Fruité
Conseils de service
Servir de 8° à 10°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Prix régulier 6,85€HT
-3% dès 60btls soit 6,64€HT

En stock : 470 bouteilles disponibles

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Château Ferran

Château Ferran

Bordeaux | France

Situé en Haut-Benauge, au cœur de l’Entre-deux-Mers, le Château Ferran est un domaine à taille humaine entouré de bois et de parcelles laissées volontairement sauvages. Cet environnement préservé joue un rôle central dans l’équilibre du vignoble et limite naturellement les influences extérieures.

Julien Ferran conduit ses 20 hectares en agriculture biologique depuis 2000, puis en biodynamie, avec un travail attentif des sols, des labours réguliers et des vinifications menées avec levures indigènes. Le calendrier lunaire guide une partie des décisions au chai, dans une logique de respect des rythmes naturels plutôt que de recherche d’effet.

Le vignoble mêle cépages rouges et blancs typiquement bordelais : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc pour les rouges ; Sémillon et Muscadelle pour les blancs. Les vins privilégient la netteté du fruit, des équilibres sobres et une expression sincère du terroir, sans surcharge technique.

Un domaine discret, cohérent, porté par une démarche engagée et une vraie attention au vivant, qui propose une lecture singulière et apaisée du Bordelais.

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