Château de Calavon

Panache 2025

Coteaux d'Aix-en-Provence | Rosé | 2025

5.0/5 · 1 avis
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Comment apprécier ce vin ?

Profil de la cuvée

Fruité et minéral

Conseils de service

Servir de 10° à 12°

Potentiel de garde

1 à 2 ans

Avis de l'expert
Ce vin rosé de Provence offre une robe rose pâle et un nez fruité rappelant les petits fruits rouges. En bouche, on retrouve une attaque souple et fruitée, apportant une sensation de fraîcheur et de croquant très agréable.

Tout savoir sur ce vin

Le Château de Calavon, véritable institution familiale de renom dans l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, offre un rosé rafraîchissant qui incarne à la perfection l'élégance et la finesse des terroirs riches en sables, argiles et cailloux calcaires. Avec près d'un siècle de tradition viticole et un engagement constant pour l'excellence, ce vin est une véritable référence de la région. Découvrez toute la passion et le savoir-faire de cinq générations au service d'un vin d'exception.

PaysFrance
RégionProvence
AppellationCoteaux d'Aix-en-Provence
Cépage(s)Grenache, Syrah, Cinsault, Vermentino / Rolle et Carignan-Noir
SucrositéSec
VinificationÉlevage en cuve inox
Type de solArgilo-calcaire
CertificationBio
Teneur en alcool12.0%
Prix de solde6,50€HT Prix régulier 5,50€HT
-3% dès 60btls soit 5,34€HT

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6

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Panachage dès 6 bouteilles
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Avis clients

5.0/5
Basé sur 1 avis
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  • 5.0/5Avis pro Les Grappes

    Coup de cœur pour la cuvée Panache, entre la fraicheur du fruit et la gourmandise du bonbon anglais.

Château De Calavon

Château De Calavon

Provence | France

À Lambesc, au cœur des Coteaux d'Aix-en-Provence, le Château de Calavon est l'une des plus anciennes propriétés de la région — dans la même famille depuis cinq générations, avec un vignoble implanté sur des terres aux sols de crémade (argiles rouges) d'une rare richesse. Entre Marseille et Arles, le mistral tempère le climat méditerranéen et contribue à des équilibres naturellement précis.

Sur 78 hectares, Arnauld Mas élabore des vins de garde riches, profonds et élégants. Le domaine, modernisé entre 1998 et 2017 pour affiner ses pratiques de vinification, produit également des huiles d'olives de dégustation depuis son oliveraie. Les parcelles sont pensées pour vivre à l'année — fleurs d'hiver, biodiversité permanente — dans une logique de viticulture vivante et durable.

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