Le Château Les Hauts de Caillevel, un domaine viticole de 18 hectares à Pomport, produit des vins vivants, originaux et généreux certifiés bio, issus de 11 cépages différents. Les roches Karstiques et pentes argilo-calcaires confèrent à nos vins leur singularité et leurs arômes. Fleur de Roche, un assemblage original de Sauvignon blanc de Sauvignongris et Ugni Blanc, offre un bel équilibre entre minéralité et fraîcheur, caractéristique de cette cuvée. Un vin biologique élevé pendant 5 mois en cuve, non filtré, pour accompagner vos moments de convivialité.