Fruit d'une passion familiale transmise de génération en génération, la Maison Patrick Boivin offre un Champagne d'exception provenant de six hectares de vignoble implantés dans la prestigieuse Vallée de la Marne. Avec des parcelles classées en premier cru, dont Pierry et Cumières, la cuvée particulière de cette année, provenant d'un clos autour de la maison familiale à Épernay, révèle un profil aromatique mûr et équilibré. Récompensée par JAMES SUCKLING (94 PTS), JANCIS ROBINSON (15/20) et une médaille d'or au Concours Feminalises 2020, ce vin complet saura ravir les amateurs les plus exigeants.
Prix régulier
23,75€HT
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• 120+ bouteilles : 22,56€HT (–5 %)
• 300+ bouteilles : 22,08€HT (–7 %)
• 480+ bouteilles : 21,37€HT (–10 %)
Remise calculée sur le total de bouteilles de la commande (tous produits confondus).
Cépage(s), Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir
Sucrosité, Sec
Vinification,
Type de sol, Argilo-calcaire
Certification, Agriculture raisonnée
Teneur en alcool , 12.0%
Prix régulier
23,75€HT
Champagne Cuvée Icone 1er Cru
23,75€HT
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Apéritif et moments festifs
Conseils de service
Servir de 8° à 10°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
Le Champagne présenté offre un nez ouvert et séduisant, évoquant des arômes de pâtisserie et de fruits secs. En bouche, il se révèle flatteur et généreux, avec une fraîcheur qui apporte une belle structure à l'ensemble. Les notes de fruits blancs et d'amandes persistent agréablement en finale, offrant une expérience gustative équilibrée et rafraîchissante. Ce vin sera parfait pour accompagner un plateau de fromages à pâte dure ou molle lors de vos soirées festives.
Implanté à Épernay, capitale du Champagne, le domaine Champagne Patrick Boivin est une maison familiale fondée par Marie-Madeleine et Patrick Boivin. Aujourd’hui, la transmission s’opère progressivement vers leurs deux filles, qui apportent chacune leur sensibilité tout en prolongeant l’héritage familial. Le vignoble s’étend sur six hectares, principalement situés dans la Vallée de la Marne et sur les coteaux sud d’Épernay, avec des parcelles classées premier cru, notamment à Pierry et Cumières. Les cuvées, marquées par un long vieillissement, expriment avec finesse la typicité des terroirs. En 2019, le domaine a présenté une cuvée singulière issue d’un clos en complantation entourant la maison familiale à Épernay. Attachée à la modernité autant qu’à la transmission, la famille cultive une passion profonde pour son terroir et accueille les visiteurs au caveau pour partager son univers et ses champagnes.