Champagne Patrick Boivin

Champagne Cuvée Icone 1er Cru

Champagne 1er Cru | Blanc | NM

Fruit d'une passion familiale transmise de génération en génération, la Maison Patrick Boivin offre un Champagne d'exception provenant de six hectares de vignoble implantés dans la prestigieuse Vallée de la Marne. Avec des parcelles classées en premier cru, dont Pierry et Cumières, la cuvée particulière de cette année, provenant d'un clos autour de la maison familiale à Épernay, révèle un profil aromatique mûr et équilibré. Récompensée par JAMES SUCKLING (94 PTS), JANCIS ROBINSON (15/20) et une médaille d'or au Concours Feminalises 2020, ce vin complet saura ravir les amateurs les plus exigeants.

Prix régulier 23,75€HT
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36 bouteilles

Panachage

dès 6 bouteilles

Service Client

+33 1 84 17 53 41

Pays, France

Région, Champagne

Appellation, Champagne 1er Cru

Cépage(s), Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir

Sucrosité, Sec

Vinification,

Type de sol, Argilo-calcaire

Certification, Agriculture raisonnée

Teneur en alcool , 12.0%

Prix régulier 23,75€HT
Champagne Cuvée Icone 1er Cru
23,75€HT

Comment apprécier ce vin ?

Conseils d'accord mets et vins

  • Apéritif et moments festifs

Conseils de service

Servir de 8° à 10°

Potentiel de garde

2 à 5 ans

Notre avis sur la cuvée

Le Champagne présenté offre un nez ouvert et séduisant, évoquant des arômes de pâtisserie et de fruits secs. En bouche, il se révèle flatteur et généreux, avec une fraîcheur qui apporte une belle structure à l'ensemble. Les notes de fruits blancs et d'amandes persistent agréablement en finale, offrant une expérience gustative équilibrée et rafraîchissante. Ce vin sera parfait pour accompagner un plateau de fromages à pâte dure ou molle lors de vos soirées festives.

CHAMPAGNE PATRICK BOIVIN

Champagne Patrick Boivin

Champagne | France

Implanté à Épernay, capitale du Champagne, le domaine Champagne Patrick Boivin est une maison familiale fondée par Marie-Madeleine et Patrick Boivin. Aujourd’hui, la transmission s’opère progressivement vers leurs deux filles, qui apportent chacune leur sensibilité tout en prolongeant l’héritage familial. Le vignoble s’étend sur six hectares, principalement situés dans la Vallée de la Marne et sur les coteaux sud d’Épernay, avec des parcelles classées premier cru, notamment à Pierry et Cumières. Les cuvées, marquées par un long vieillissement, expriment avec finesse la typicité des terroirs. En 2019, le domaine a présenté une cuvée singulière issue d’un clos en complantation entourant la maison familiale à Épernay. Attachée à la modernité autant qu’à la transmission, la famille cultive une passion profonde pour son terroir et accueille les visiteurs au caveau pour partager son univers et ses champagnes.

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