Domaine Colombo

Le Vent 2023

Côtes du Rhône | Blanc | 2023

Jean-Luc, vigneron passionné de la vallée du Rhône, produit des vins authentiques et de qualité depuis 1987. Sa cuvée phare, "Les Ruchets" de Cornas, reflète son engagement pour une viticulture raisonnée. Sa fille Laure, membre de l'équipe, innove avec des cuvées comme "La Belle de Mai" de Saint-Péray et la Cuvée Carnivore en collaboration avec Jean-Jacques Dubourdieu. Un domaine familial où l'audace et le respect de la nature sont les maîtres-mots.

Prix de solde7,40€HT Prix régulier 4,40€HT
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+33 1 84 17 53 41

Pays, France

Région, Vallée du Rhône

Appellation, Côtes du Rhône

Cépage(s), Clairette Blanche et Roussanne

Sucrosité, Sec

Vinification,

Type de sol, Argilo-calcaire

Certification, Haute Valeur Environnementale

Teneur en alcool , 13.0%

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Le Vent 2023
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Comment apprécier ce vin ?

Conseils d'accord mets et vins

  • Cuisine méditerranéenne

Conseils de service

Servir de 8° à 10°

Potentiel de garde

A boire

Notre avis sur la cuvée

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets brillants. Au nez, on retrouve des arômes minéraux et floraux, avec des notes délicates de poire et d'abricot. En bouche, la rondeur et la fraîcheur se marient parfaitement, offrant une structure élégante et une palette aromatique étendue. Parfait pour accompagner des fromages frais, des sushis ou des poissons en papillote, ce vin saura séduire les amateurs en quête de finesse et d'intensité.

Domaine Colombo

Domaine Colombo

Vallée du Rhône | France

Propriétaire de plusieurs hectares dans la vallée du Rhône, au nord à Cornas et Saint Péray et au sud au niveau de la Côte Bleue, près de Marseille, Jean-Luc est un homme de passion. Depuis son tout premier millésime en 1987, il n’a cessé d’œuvrer à une viticulture raisonnée afin de produire un vin à son image, un vin authentique et de qualité. Anecdotes du domaine "Je suis un homme de passion. De ma mère, cuisinière marseillaise, je tiens un goût précoce pour les plaisirs de la table qui me conduit naturellement à entreprendre des études d’œnologie. Avec Anne, mon épouse, nous créons le “Centre Œnologique des Côtes du Rhône” à Cornas. Ensemble, nous avons transmis notre amour du vin à Laure, notre fille. Œnologue et globe trotteuse, elle nous rejoint en 2010 en apportant sa délicatesse, sa sensibilité et sa fraîcheur." La petite histoire du domaine Le rêve de ... Lire plus

Pourquoi choisir Les Grappes

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