Implanté depuis le 16ème siècle sur les rives du Rhône à Jongieux en Savoie, notre vignoble de 33Ha est le terroir historique du cépage Altesse, notamment pour la Roussette de Savoie du Cru Marestel. Élu 'vigneron de l'année en 2023' par le guide Hachette, notre domaine familial vous invite à découvrir notre projet oenotouristique unique, reflétant 6 générations d'expertise et de passion pour le vin alpin. Découvrez l'histoire et l'excellence du Marestel, vin iconique de notre domaine.
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Ce vin est un véritable hommage au Comte de Mareste, avec sa palette aromatique exceptionnelle. Au nez, on découvre des notes de fleurs blanches, de fruits bien mûrs et de miel, avec une touche fumée subtile. En bouche, des saveurs d'amandes douces et de noisettes se révèlent, apportant une texture raffinée et élégante. Ce vin accompagnera à merveille des plats délicats comme des volailles crémées ou des crustacés.
Situé sur la commune de Jongieux en Savoie, sur les rives gauches du Rhône, notre vignoble de 33Ha est implanté à sur les contreforts calcaire marneux du Mont du Chat depuis le 16ème siècle, c’est le terroir historique du cépage Altesse donnant en particulier la Roussette de Savoie du Cru Marestel. Vignerons de pères depuis 1830, élu "vigneron de l'année en 2023" dans le guide Hachette, nous portons un projet oenotouristique unique dans notre Région pour faire rayonner notre savoir-faire et le partager avec nos visiteurs. Anecdotes du domaine Eugène Carrel fut le premier dans notre région à se tourner complètement vers la viticulture en 1970, et à élaborer des pétillants aux assemblages subtiles. Cet esprit pionnier et cette quête d'harmonie continue de nous guider aujourd'hui pour offrir des vins qui reflètent le mieux possible notre terroir. "Un vin réussi, c'est le fruit de l'alliance entre le sol, le climat
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