François Lurton, vigneron de renom, met en œuvre des techniques novatrices et respectueuses de l'environnement dans ses vignobles en Argentine, au Chili, en Espagne et en France. La biodynamie est au cœur de sa philosophie, favorisant une faune et une flore diversifiées. Son Mas Janeil, avec ses parcelles uniques et son chai innovant, offre des vins d'une qualité exceptionnelle. De même, Corvezzo, pionnier du Prosecco biologique en Italie, privilégie une approche environnementale à tous les niveaux.