Bourgogne Aligoté 2022
Bourgogne Aligoté | Blanc | 2022
Céline et Frédéric Gueguen, passionnés et minutieux, exploitent des terroirs variés du Chablisien. Leur Aligoté révèle un fruité agréable et une minéralité délicate, reflétant la diversité des sols argilo-calcaires. Issus de vignes soigneusement entretenues, leurs vins racés et précis sauront ravir les amateurs en quête d'authenticité. Une belle histoire familiale et une approche respectueuse de la nature se retrouvent dans chaque verre de ce vin unique.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 8° à 10°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
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Domaine Céline et Fréderic Gueguen
Figure incontournable du Chablisien, le Domaine Céline et Frédéric Gueguen s'est imposé depuis sa création en 2013 comme l'une de nos meilleures ventes. Céline — fille de Jean-Marc Brocard — et Frédéric ont choisi l'indépendance pour exprimer les terroirs locaux avec une approche centrée sur la qualité absolue de la matière première.
Sur plus de 35 parcelles réparties autour de Chablis, Chichée, Saint-Bris-le-Vineux et Irancy, les Chardonnays offrent un fruit net et une minéralité fine caractéristiques du Chablisien. Le domaine, référence de l'appellation, propose une lecture précise et droite de ces terroirs Kimméridgiens — des vins qui disent exactement ce que l'on attend d'un grand Chablis.
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