La Maison Ventenac, dirigée par Olivier et Stéphanie, héritière d'une tradition viticole, incarne l'innovation et le respect de l'environnement avec sa certification Terra Vitis et sa conversion bio. Un joli Rolle apportant de la fraicheur. Pêche blanche, tilleul, mandarine, l’attaque est tendue mais avec une belle sucrosité en milieu de bouche, sur la longueur.