Ce domaine familial, certifié biologique depuis 2022, met en avant son engagement pour l'environnement et la qualité de ses sols. Les Coteaux du Giennois, Pouilly Fumé et Menetou-Salon sont des appellations phares, révélant des arômes élégants et épicés. Transmission, savoir-faire et histoire se retrouvent dans chaque verre, pour un plaisir authentique et durable.
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Dans la famille Berthier, le métier de vigneron se transmet de père en fils depuis cinq générations. Clément et Florian reprennent le flambeau en 2012 et ont à cœur de développer le domaine et notamment l'appellation phare des Coteaux du Giennois. Anecdotes du domaine L'identité de Clément et Florian Berthier résident dans un équilibre et dans leur philosophie de travail : "Procurer des instants de plaisir". La petite histoire du domaine Le développement des Coteaux du Giennois, appellation phare du domaine, a toujours été le plus important pour Clément et Florian. Puis de nouvelles appellations sont venues agrandir la famille, telles que Pouilly Fumé et Menetou-Salon. C'est cette transmission et ce savoir faire qui les pousse aujourd'hui à œuvrer pour l'avenir. "L'histoire du domaine est avant tout un devoir de mémoire". La fierté du domaine Depuis plusieurs années maintenant, leurs convictions les ont poussés à travailler dans un environnement sain
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