Altura 350 2022

Pays de Cucugnan | Rouge | 2022

Niché dans un parc naturel entre 350 et 500m d'altitude, notre vignoble bénéficie d'un climat frais propice à une maturation progressive des raisins. Guidés par le calendrier lunaire, nos pratiques garantissent l'authenticité de nos vins, préparés avec des tisanes et décoctions naturelles. Venez découvrir notre terroir, imprégné d'histoire et d'authenticité, lors d'une dégustation conviviale au cœur de paysages époustouflants. Savourez la fraîcheur des Pyrénées Audoises dans chaque verre.

75 cL

6,95€HT

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Altura 350 2022

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Comment apprécier ce vin ?

Conseils d'accord mets et vins

Cuisine méditerranéenne

Conseils de service

Servir de 12° à 14°

Potentiel de garde

2 à 5 ans

Notre avis sur la cuvée

Ce vin rouge issu de vignes plantées à 350m d'altitude dévoile un nez expressif et croquant, dominé par des notes de fruits mûrs. En bouche, il se distingue par son élégance et sa souplesse, avec une attaque franche évoluant vers une ronde d'arômes de poivre et d'épices. La finesse des tanins évoque un soleil généreux en altitude, offrant une expérience sensorielle équilibrée et savoureuse. Parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, de l'agneau, des volailles ou des fromages crémeux, ce vin révèle toute sa subtilité à une température de 17-18°C.