Château de Calavon

Agathe 2024

Coteaux d'Aix-en-Provence | Rosé | 2024

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Profil de la cuvée

Fruité et minéral

Conseils de service

Servir de 10° à 12°

Potentiel de garde

A boire

Avis de l'expert
Ce vin blanc dévoile un nez frais et élégant, aux arômes de fruits exotiques et d'agrumes. En bouche, il se révèle équilibré, avec une belle vivacité et une pointe d'acidité agréable. Sa texture est soyeuse, offrant une sensation de fraîcheur et de légèreté en finale. Parfait pour accompagner des plats aux saveurs méditerranéennes, ce vin apporte une touche de fraîcheur et de vivacité à chaque gorgée.

Tout savoir sur ce vin

Le Château de Calavon, véritable emblème de l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, offre un vin rouge d'une élégance rare, issu d'un terroir unique mêlant finesse des sables, force des argiles et subtil cailloux calcaire. La tradition familiale centenaire se ressent dans chaque gorgée, avec des arômes acidulés de pamplemousse, de pomelos et de cerise griotte, équilibrés par une fraîcheur et une gourmandise caractéristiques du terroir. Une véritable invitation à découvrir la délicatesse aromatique de la Provence.

PaysFrance
RégionProvence
AppellationCoteaux d'Aix-en-Provence
Cépage(s)Grenache, Cinsault, Syrah et Carignan
SucrositéSec
Type de solArgilo-calcaire
CertificationBio
Teneur en alcool12.0%
Prix régulier 6,95€HT
-3% dès 60btls soit 6,74€HT

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Château De Calavon

Château De Calavon

Provence | France

À Lambesc, au cœur des Coteaux d'Aix-en-Provence, le Château de Calavon est l'une des plus anciennes propriétés de la région — dans la même famille depuis cinq générations, avec un vignoble implanté sur des terres aux sols de crémade (argiles rouges) d'une rare richesse. Entre Marseille et Arles, le mistral tempère le climat méditerranéen et contribue à des équilibres naturellement précis.

Sur 78 hectares, Arnauld Mas élabore des vins de garde riches, profonds et élégants. Le domaine, modernisé entre 1998 et 2017 pour affiner ses pratiques de vinification, produit également des huiles d'olives de dégustation depuis son oliveraie. Les parcelles sont pensées pour vivre à l'année — fleurs d'hiver, biodiversité permanente — dans une logique de viticulture vivante et durable.

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