Domaine Cauvard

Les Monts Battois 2022

Côte de Beaune | Blanc | 2022

Domaine familial établi depuis 4 générations au cœur de Beaune, avec 18 hectares répartis sur 5 villages, offrant une large gamme de climats de la Côte de Beaune. Respectant des méthodes traditionnelles alliées à des technologies modernes pour garantir qualité et constance, chaque parcelle est vinifiée séparément. Les vendanges manuelles et mécaniques avec un tri sévère en cuverie témoignent de l'engagement envers l'excellence. Découvrez l'héritage de la plus ancienne famille d'Aloxe Corton.

75 cL

14,65€HT

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Les Monts Battois 2022

14,65€HT

Comment apprécier ce vin ?

Conseils d'accord mets et vins

Viandes blanches

Conseils de service

Servir de 14° à 16°

Potentiel de garde

5 à 10 ans

Notre avis sur la cuvée

Proche des vins de Beaune dont il est partie prenante, le Côte de Beaune Les Monts Battois est un blanc avec de la vivacité et de la brillance dans l’or d’une robe soutenue. Les arômes citronnés d’agrumes, d’herbe fraîche emplissent le bouquet. Rondeur, souplesse et bon soutien acide, il exprime en bouche tout le charme du fruit avec une touche de minéralité et il conclut souvent sur la noisette