Domaine de Cardon
Les Gardes 2023
Bourgogne | Rouge | 2023
Le Domaine de Cardon, créé en 2013 par Thierry Bied, Pierre Pouguet et Frédérique de Cardon sur la Côte Chalonnaise, offre des vins récompensés par des médailles d'Argent et d'Or. Avec 15 hectares de vignes cultivées en mono-cépage, ce domaine historique produit des vins de terroir typiquement bourguignons, reflétant parfaitement la Bourgogne de Thierry. À Mercurey, appellation renommée pour ses grands vins rouges, ce domaine familial propose des vins à la fois riches en histoire et en saveurs, à découvrir à partir du 06/06/2022 pour une expérience gustative optimale.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 14° à 16°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
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Domaine de Cardon
Le Domaine fait revivre depuis 2013 les traditions de la famille Cardon grâce à un groupe d'amis passionnés. En quelques années, ils ont su s’imposer parmi leurs prestigieux voisins. Anecdotes du domaine "Aujourd'hui, nous gérons le domaine entre amis, où nous partageons tous la même passion et le même amour du métier ! Et c'est l'amour du vin a amené notre domaine à acquérir des parcelles sous l'appellation Beaujolais Village." La petite histoire du domaine Le Domaine de Cardon fait revivre depuis 2013 les traditions de la famille Cardon grâce à un groupe d'amis passionnés de la Côte chalonaise. En quelques années seulement, ils ont su s’imposer parmi leurs prestigieux voisins, puisqu’ils ont récemment reçu une médaille d’Argent et une médaille d’Or au concours de la Côte Chalonnaise.Le Domaine se situe à 30 kilomètres de Beaune, à Mercurey : appellation connue pour ses grands vins rouges. Thierry, le vigneron, cultive ... Lire plus
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