Le Domaine de Cardon, fondé en 2013 par Thierry Bied, Pierre Pouguet et Frédérique de Cardon sur la Côte Chalonnaise, a rapidement fait sa place parmi les grands, remportant récemment des médailles d'Argent et d'Or. Cultivant des cépages bourguignons comme le Pinot Noir et le Chardonnay sur des sols argilo-calcaires à Mercurey, ce domaine historique offre des vins de terroir authentiques et équilibrés. Une renaissance moderne d'une tradition familiale séculaire, à découvrir sans tarder.