Domaine Jessiaume
Auxey-Duresses 2024
Nez élégant de fruits blancs et de notes légèrement toastées. Bouche ample et équilibrée, portée par une belle fraîcheur. Finale longue et raffinée.
Tout savoir sur ce vin
Situé à Santenay, en Côte de Beaune, le Domaine Jessiaume est au cœur de la Bourgogne Viticole. Quinze hectares de vignes sont répartis sur les communes de Beaune, Pommard, Volnay, Auxey-Duresses, Santenay et Chassey Le Camp.
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Auxey-Duresses
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Sucrosité
- Sec
- Type de sol
- Argilo-calcaire
- Certification
- Bio
- Teneur en alcool
- 13,0 %
- Profil de la cuvée
- Complexe
- Conseils de service
- Servir de 8° à 10°
- Potentiel de garde
- 2 à 5 ans
En stock : 167 bouteilles disponibles
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En stock
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Stock limité : 71 bouteilles
Domaine Jessiaume
Bourgogne | France
Fondé en 1850, le Domaine Jessiaume est l'un des domaines historiques de Santenay, en Côte de Beaune. Racheté en 2020 par le Dr Jean-François Le Bigot avec l'équipe technique dirigée par William Waterkeyn, le domaine a entamé une transformation remarquable : viticulture biologique, vendanges manuelles, vinifications revisitées pour des vins modernes et francs sur des appellations prestigieuses — Santenay, Pommard, Volnay, Beaune, Auxey-Duresses.
Vieux domaine, jeune vigneron : William Waterkeyn propose déjà une grande finesse sur ses vins, s'appuyant sur une équipe exclusivement féminine en salon et au domaine. Notre domaine prestige de la Bourgogne — une pépite à suivre millésime après millésime.