Domaine Jessiaume

Bourgogne Aligoté 2022

Bourgogne Aligoté | Blanc | 2022

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Profil de la cuvée

Complexe

Conseils de service

Servir de 8° à 10°

Potentiel de garde

2 à 5 ans

Avis de l'expert
Nez vif d’agrumes et de fleurs blanches. Bouche fraîche, droite et désaltérante. Finale nette et minérale.

Tout savoir sur ce vin

Situé à Santenay, en Côte de Beaune, le Domaine Jessiaume est au cœur de la Bourgogne Viticole. Quinze hectares de vignes sont répartis sur les communes de Beaune, Pommard, Volnay, Auxey-Duresses, Santenay et Chassey Le Camp.

PaysFrance
RégionBourgogne
AppellationBourgogne Aligoté
Cépage(s)Aligoté
SucrositéSec
Type de solArgilo-calcaire
CertificationBio
Teneur en alcool13.0%
Prix régulier 12,50€HT
-3% dès 60btls soit 12,13€HT

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6

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Service client (+33) 1 84 17 53 41

Domaine Jessiaume

Bourgogne | France

Fondé en 1850, le Domaine Jessiaume est l'un des domaines historiques de Santenay, en Côte de Beaune. Racheté en 2020 par le Dr Jean-François Le Bigot avec l'équipe technique dirigée par William Waterkeyn, le domaine a entamé une transformation remarquable : viticulture biologique, vendanges manuelles, vinifications revisitées pour des vins modernes et francs sur des appellations prestigieuses — Santenay, Pommard, Volnay, Beaune, Auxey-Duresses.

Vieux domaine, jeune vigneron : William Waterkeyn propose déjà une grande finesse sur ses vins, s'appuyant sur une équipe exclusivement féminine en salon et au domaine. Notre domaine prestige de la Bourgogne — une pépite à suivre millésime après millésime.

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