Bio
Bouteille de vin Bourgogne Aligoté 2022 du domaine Domaine Jessiaume
Bourgogne Aligoté 2022
Domaine Jessiaume

Bourgogne Aligoté 2022
BourgogneBourgogne Aligoté202275 cL
Avis de l'équipe
Nez vif d’agrumes et de fleurs blanches. Bouche fraîche, droite et désaltérante. Finale nette et minérale.
Tout savoir sur ce vin

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Situé à Santenay, en Côte de Beaune, le Domaine Jessiaume est au cœur de la Bourgogne Viticole. Quinze hectares de vignes sont répartis sur les communes de Beaune, Pommard, Volnay, Auxey-Duresses, Santenay et Chassey Le Camp.

Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne Aligoté
Cépage(s)
Aligoté
Sucrosité
Sec
Type de sol
Argilo-calcaire
Certification
Bio
Teneur en alcool
13,0 %
Profil de la cuvée
Complexe
Conseils de service
Servir de 8° à 10°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
12,50€HT
-3% dès 60btls soit 12,13€HT

Stock limité : plus que 79 bouteilles

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Bourgogne | France

Fondé en 1850, le Domaine Jessiaume est l'un des domaines historiques de Santenay, en Côte de Beaune. Racheté en 2020 par le Dr Jean-François Le Bigot avec l'équipe technique dirigée par William Waterkeyn, le domaine a entamé une transformation remarquable : viticulture biologique, vendanges manuelles, vinifications revisitées pour des vins modernes et francs sur des appellations prestigieuses — Santenay, Pommard, Volnay, Beaune, Auxey-Duresses.

Vieux domaine, jeune vigneron : William Waterkeyn propose déjà une grande finesse sur ses vins, s'appuyant sur une équipe exclusivement féminine en salon et au domaine. Notre domaine prestige de la Bourgogne — une pépite à suivre millésime après millésime.

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